中国有太多的传统节日,每个节日都有自己特有的习俗。然而现在越来越多的人开始过洋节,比如圣诞节、万圣节等等。不知道从上面时候开始,苹果在平安夜那天,水涨船高,居然普通一个苹果摇身一变,成了所谓的“平安果”。大街小巷除了唱着铃儿响叮当外,那随处可见各种包装的平安果。那么平安果到底是谁造出来的呢,平安夜吃苹果又有什么来历呢?我们来研究研究。
首先来看看,平安夜是什么日子,据说是耶稣的诞生日,但是由于他降生在夜间,所以人们除了圣诞节,还开始过上了平安夜。平安夜里为什么要吃苹果呢?取自于谐音的缘故。首先平安夜里,送一颗苹果,物美价廉经济实惠。苹果本身营养价值颇高,有预防疾病补充营养之说。加上苹与平字同音,所以称苹果为“平安果”。如果那天吃了平安果,据说会平安吉祥,平平安安。所以越来越多的人喜欢在那天,为亲朋好友准备一个苹果,简单有营养还能传达祝福,一举多得,何乐而不为呢?
那么是谁发明了平安果呢?关于它的起源说法有很多。第一种说是中国大学生中开始流行的。80年代中期,中国部分大学生开始接触了来自国外的留学生,跟着他们交流沟通,也习得了一些他们的文化传统,过上圣诞节的同时,还加入了中国元素,就是开始吃平安果了。另一说法是平安果来自一些从港澳台来大陆的留学生。因为当中有些人时兴过圣诞节,但是当时刚改革开放,物资不多,没有圣诞大餐,更没有火鸡,怎么办呢?吃个苹果吧,物美价廉。后面就外延出平平安安的意思。
但是我,更觉得平安果里融汇了很多水果商家的智慧和眼光。大概九十年代中期,国内存在大量的外来水果,所以导致了国内的苹果处于滞销的状态。为了开展商路,有些水果商家就开始开动脑筋。于是想出了在平安夜里销售苹果这一点子。把苹果称为平安果,并大力宣传平安夜里的苹果能给人带来好运,一生平安健康。无论是哪一种起源,我们不难发现,平安果这个说法都是从我国开始发源起来的,因为国人非常重视谐音,希冀平安夜里吃苹果,能给自己或亲朋好友带来平平安安。