• 所有问题

    • 带壳鸡蛋要煮多久才熟

    如题所述

    举报该问题
    推荐答案   2020-12-09
    第一个小窍门，凉水浸泡鸡蛋

    煮鸡蛋之前，先把鸡蛋清洗干净，在凉水里浸泡几分钟，最好5分钟以上，这样鸡蛋经过凉水轻炮后，以降低蛋内气，在煮的过程，可防止蛋壳遇到高温破裂，避免营养素流失。

    第二个小窍门，凉水下锅

    把用凉水泡好的鸡蛋，放进凉水的锅里，水一定要盖住鸡蛋

    第三个小窍门，中火煮鸡蛋

    鸡蛋下锅以后，开中火煮到开后，转小火煮几分钟，这样又延长了煮鸡蛋的时间，而且容易掌握好蛋的老嫩程度。所以，煮鸡蛋以中火最为适宜。这样鸡蛋样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂，也容易剥壳。煮鸡蛋记住千万不能大火煮，如果用大火，很容易引起蛋壳内空气急剧膨胀而导致蛋壳爆裂。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2020-12-09
    带壳的鸡蛋在水开以后，可以改为小火，继续煮六分钟左右即可。生鸡蛋为液体状态，所以受热以后很容易熟。本回答被网友采纳
    相似回答
    煮带壳鸡蛋要多长时间答：带壳鸡蛋几分钟能煮熟 1、3分钟鸡蛋 蛋清熟而软嫩，蛋黄刚要熟，略溏。“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋，最容易消化，约需1小时30分钟消化。2、5分钟鸡蛋 蛋清熟而嫩，蛋黄熟而不硬。吃鸡蛋最好的状态是蛋清已经凝固，而蛋黄处于半凝固或流动的状态。“5分钟鸡蛋”是半熟鸡蛋，在人体内消化时间约2个小时...
    带壳的生鸡蛋能被开水烫熟吗 需要多久呢答：带壳的生鸡蛋煮熟需要的时间取决于所使用的煮蛋器功率和鸡蛋的数量。一般来说，需要煮10~15分钟左右。具体的煮熟时间，可以参考煮蛋器的说明书进行操作。需要注意的是，鸡蛋需要放入凉水中，逐渐加热至沸腾，然后继续煮10~15分钟，这样才能煮熟。同时，要避免使用开水冲泡鸡蛋，因为这样会导致鸡蛋在温度急剧...
    绿壳鸡蛋水煮多久?答：带壳鸡蛋要煮多久才熟。4-10分钟。带壳鸡蛋煮4分钟时，鸡蛋是微熟性的，蛋黄还是流动状的。煮6-7分钟时，鸡蛋是半熟状，意思是蛋清和蛋黄已凝固，口感软滑。煮10分钟的鸡蛋是全熟的，吃起来有蛋香味。建议鸡蛋煮全熟在食用，半熟的鸡蛋人体不好消化，并可能伴有未杀死的细菌。
    带壳鸡蛋冷水下锅要煮多久才熟 鸡蛋要煮多久才熟答：带壳的鸡蛋冷水下锅熬煮十分钟左右就可以完全煮熟了。2、如果喜欢吃口感较嫩的鸡蛋或者是溏心蛋的话，就要选择将熬煮鸡蛋的时间缩短到六分钟左右。不过需要注意的是，普通的鸡蛋内部可能会含有对人体有害的细菌，这种鸡蛋必须要经过高温熬煮、杀菌才能放心食用，想要吃溏心蛋的话，一定要购买无菌蛋来煮。
    鸡蛋带壳煮熟需要多久答：煮鸡蛋不要超过10分钟，“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋，最容易消化，约需1小时30分钟消化。“5分钟鸡蛋”是半熟鸡蛋，在人体内消化时间约2个小时；煮沸时间过长的鸡蛋，人体内消化要3小时15分钟。“5分钟鸡蛋”不仅软嫩、蛋香味浓，而且有益于人体摄取营养。在营养方面，水煮10分钟以内的鸡蛋，消化率最高...
    大家正在搜
    带壳鸡蛋要煮几分钟才熟水煮壳蛋一般几分钟煮好啊带壳鸡蛋蒸10分钟能熟吗连壳水煮鸡蛋要煮多久完壳蛋煮几分钟能熟吗带壳鸡蛋蒸多久才熟一天吃8个鸡蛋会中毒吗一般10元可以买几个鸡蛋煮几分钟能熟
    相关问题
    带壳鸡蛋要煮多久才熟
    煮鸡蛋，煮多久才熟？
    带壳的生鸡蛋要煮几分钟才熟啊?
    用水煮带壳的鸡蛋要多久可以煮熟？
    带壳鸡蛋要蒸多久才熟
    煮带壳的鸡蛋煮多久就知道熟了, 要蛋黄是干的。
    带壳鸡蛋要煮多长时间就可以捞起来？有节约时间的好方法嚒？用开...
    带壳煮的鸡蛋，煮几分钟比较好？