国家对小作坊酿酒政策

Question

如题所述

Answer 1

1. 法律要求：小酒坊经营者须依法办理营业执照和食品流通许可证，同时需完成税务登记。这两项主要在工商局进行。
2. 办理营业执照所需材料：
- 经营者身份证及其复印件；
- 经营场所的租赁或房产证明及其复印件；
- 经营者一寸彩色照片两张；
- 若经营者为下岗失业人员或特困户，需提供失业证、优惠证、特困证等及其复印件，以享受减免管理费的优惠政策。
3. 特殊行业要求：涉及食品、化妆品等行业的经营者，还需准备健康证明及其复印件。
4. 法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第二十七条规定，食品流通许可证的申请条件包括：
- 具备与食品经营品种、数量相适应的食品处理、加工、包装、储存等场所，保持环境整洁，并与污染源保持规定距离；
- 拥有与食品经营品种、数量相适应的设备和设施，包括消毒、更衣、盥洗、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及废水处理、垃圾存放等设施；
- 拥有食品安全专业人员和管理制度；
- 具备合理的设备布局和工艺流程，防止交叉污染，确保食品不接触有毒或不洁物品。