关于比亚迪S7电子手刹解除的操作步骤如下：
首先，车辆必须处于完全静止状态，档位应挂入前进档。接着，轻踩油门，电子手刹会自动响应，避免出现因忘记放下手刹而造成车辆行驶中出现异常噪音或焦糊味的情况。但需注意，如果电子手刹未解除，车辆将无法正常行驶。
电子手刹的工作原理与传统机械式手刹相似，它通过刹车盘与刹车片的摩擦力来实现停车制动。然而，操作方式有所改变，机械式拉杆被电子按钮所取代。要解除电子手刹，只需轻轻按下那个按钮即可。它实际上是一种电子驻车制动系统（EPB），集成了行车中的临时制动和停车后的长期保持功能，全部由电子控制系统掌控。
总的来说，电子手刹的解除操作简便易行，只需按钮操作。然而，为了确保行车安全，强烈建议在每次出行前检查电子手刹是否已解除。如果在操作过程中遇到任何疑问，可以查阅比亚迪S7的用户手册，或者直接联系比亚迪的售后服务中心寻求专业帮助。