生物化学高频考点(三十)之代谢中常见的有机反应机制内容及思维导图

如题所述

在生物化学的学习中,理解代谢过程中的有机反应机制十分重要。首先,让我们探讨基团转移反应。如酰基转移,它常以亲核体向羰基进攻的方式进行,如胰蛋白酶催化下的肽键水解。磷酰基转移则涉及一个亲核体对磷酰基的攻击,形成中间体,如已糖激酶催化下的ATP γ-凝酰基构型反转。葡萄糖基转移则是通过亲核体替换葡萄糖环上C1位置的基团,如葡萄糖的磷酸化反应。

氧化还原反应则是通过电子转移,例如DNA与NADH的转换,NADH提供电子,进入电子传递链,释放能量。具体如NADH与NAD+的电子转移,NADH提供两个电子,参与能量代谢过程。

消除、导构化和重排反应涉及分子结构的改变。碳双键的形成是通过消除反应,如单键饱和中心的消除,生成H2O、NH3等。异构化反应如醛糖-酮糖互变,涉及氢原子迁移改变分子构型。分子重排如甲基丙二酰-CoA变位酶催化下,C-C键的断裂和形成,导致碳骨架变化。

碳-碳键的形成与断裂反应,如羟醛缩合反应,例如醛缩酶催化的果糖-1,6-磷酸反应;克莱森酯缩合反应,涉及柠檬酸合酶催化下的乙酰-CoA与草酰乙酸的反应;β-酮酸的氧化脱羧反应,如异柠檬酸脱氢酶催化下的异柠檬酸脱羧过程,形成α-酮戊二酸。

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