我是安徽的,小时候也吃过,我们都叫它拐枣,落叶乔木,高达10米多;嫩枝、幼叶背面、叶柄和花序轴初有短柔毛,后脱落。叶片椭圆状卵形、宽卵形或心状卵形。果柄含多量葡萄糖和苹果酸钾,经霜后甜,可生食或酿酒,俗称“管治风湿症;木材硬度适中,纹理美,供建筑及制家具和美术工艺品等的用材。主要分布陕西、江西、安徽、浙江、广东、福建、湖北、湖南、广西、四川、贵州、云南等省。
学名:学名枳椇。古今有许多雅号:万子梨、蜜屈律、山林果、木蜜、木珊瑚、鸡距子、鸡爪子、万寿果、金钩子、金钩梨、梨枣、枸、鸡爪梨、鸡爪莲、臭杞子、莲庆、纠结子等。
落叶乔木,高达10米多;嫩枝、幼叶背面、叶柄和花序轴初有短柔毛,后脱落。叶片椭圆状卵形、宽卵形或心状卵形,长8—16厘米,宽6—11厘米,顶端渐尖,基部圆形或心形,常不对称,边缘有细锯齿,表面无毛,背面沿叶脉或脉间有柔毛。两义式聚伞花序顶生和腋生;花小,黄绿色,直径约4.5毫米;花瓣扁圆形;花柱常裂至中部或深裂。果柄肉质,扭曲,红褐色;果实近球形,无毛,直径约7毫米,灰褐色。花期6月,果期8—10月。 果实形态似万字符“卍”,故称万寿果。
营养价值
其肉质果梗中含蔗糖24%、葡萄糖9.5%、果糖7.92%。风味颇佳,可作为生食果品。还含有丰富的有机酸、苹果酸钾等无机盐类。含有多种维生素和18种人体必需的氨基酸,还含铁、磷、钙、铜、锰、锌等营养微量元素和一些生物碱。每百克拐枣肉质梗含粗脂肪74毫克、粗蛋白3.07毫克、总酸345.8毫克、维生素C16.29毫克。是一种很具有开发价值的野生果类资源。
食疗作用
1.醒酒安神 枳椇子中含有大量的葡萄糖、有机酸,既能扩充人体的血容量,又能解酒毒,故有醒酒安神的作用。 2.通利二便枳椇子含有大量水分、葡萄糖、有机盐、脂类物质,具有促进尿液排泄,加速肠道蠕动等作用,故能通利二便。 3.祛风通络止痉 枳椇子中含有大量的钙和枳椇子皂甙,具有中枢抑制作用,能够抗惊厥,防止手足抽搐痉挛,可用来治疗风湿痹痛麻木之症。 4.止渴除烦,补充营养 枳椇子中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有机酸、无机盐、维生素等,能生津止渴,清热除烦,并能给人体补充养分,增强机体的抗病能力。 5.降血压 近年来研究发现,枳椇子中含有麦草碱、B-咔啉、枳椇甙C、D、G、H、鼠李碱等,具有抗脂质过氧化和降低血压等作用。
医用价值
拐枣具有医用价值,可治疗多种疾病。其果梗、果实、种子、叶及根等均可入药,中药称其果实为枳棋子。其药用最早见于《唐本草》。李时珍《本草纲目》说它“味甘、性平、无毒,有止渴除烦,去膈上热,润五脏,利大小便,功同蜂蜜”,是糖尿病患者的理想果品。“其枝、叶,止呕逆,解酒毒,辟虫毒”。拐枣果梗酿制的“拐枣白酒”,性热,有活血、散瘀、去湿、平喘等功效。民间常用拐枣酒泡药或直接用于医治风湿麻木和跌打损伤等症。特别是对地下、井下、水下、潮湿环境下从事工作和劳动的人,更具有保健作用。在中医上,其种子、木质入药,有清热、利尿、解酒毒之功效。古书中对其解酒毒,有很多趣闻记载。陆玑《疏义》云:“……昔有南人修舍用此木,误落一片入酒瓮中,酒化为水也”。元代《本草衍义补遗》中记有:“一男子年三十余,因饮酒发热,又兼房劳虚乏。乃服补气血之药,加葛根以解酒毒。微汗出,人反懈怠,热如故。此乃气血虚,不禁葛根之散也。必须鸡距子解其毒,遂煎药中加而服之,乃愈”。《本草纲目》中也记有:“枳椇,《本草》只言木能败酒,而丹溪朱氏治酒病往往用其实,其功当亦同也。按《苏东坡集》云:眉山揭颍臣病消渴,日饮水数斗,饭亦倍常,小便频数。服消渴药愈年,疾日甚,自度必死。予令延蜀医张肱诊之。笑曰:君几误死。乃取麝香当门子以酒濡湿,作十许丸,用棘枸子(枳椇子)煎汤服之,遂愈。问其故。肱曰:消渴消中皆脾弱肾败,土不制水而成疾。今颖臣脾脉极热而肾气不衰,当由果实、酒物过度,积热在脾,所以食多而饮水。水饭既多,溺不得不多,非消非渴也。麝香能解酒果花木毒。棘枸亦胜酒,屋外有此木,屋内酿酒多不佳。故此二物为药,以去其酒果之毒也”。其木汁入药,可治狐臭。《本草纲目》载有一例云:“用橘枸树(即拐枣)凿孔,取汁一二碗,用青木香、东桃、西柳、七姓妇人乳,一处煎一二沸。就热,于五月五日鸡叫时洗了,将水放在十字路口,速回勿顾,即愈”。此说带有迷信色彩,可能有些玄虚。
保健食谱
1.枳椇猪肺汤 鲜枳椇子120克,猪心、肺各1具,红蔗糖30克。枳子洗净,猪心、肺洗净并切成小块;将枳椇子、猪心肺、红蔗糖共同放入瓦罐中,加清水1000毫升,文火慢炖60分钟后,调入少许精盐、味精即可食用。本肴具有解渴除烦之功效,可作为酒痨吐血患者的饮食治疗。 2.枳椇子酒 枳椇子干2枚,低度烧酒500毫升。先将枳椇子洗净,用刀切开,浸人烧酒中,密封,1周后启封饮用,每日2次,每次20毫升。本酒具有祛风胜湿的功效,适宜于风湿性关节炎患者饮用。 3.枳椇子鸡肝 干枳椇子2枚,黄鸡肝1具。先将枳椇子杵成细末备用;鸡肝洗净,用刀切十字刀花,盛于盘中,撒上枳椇子末,适量精盐,入笼中蒸20分钟取出食用。本肴具有健脾消疳的效果,可用来治疗小儿疳积。 4.枳椇子四莓汤 鲜枳椇子4枚,四匹瓦、蛇莓各10克。以上三味用清水洗净后,共入瓦罐中,加水适量,先以旺火烧沸,改用小火炖20分钟,滤出汤汁顿服。本汤具有祛风通络的功效,可用于治疗肝风内动,手足抽搐,小腹疼痛狗急,头风等病症。
这是金边虎皮兰,也叫金边虎尾兰
金边虎皮兰生长习性
1.喜温暖。20―25℃生长最佳,不仅生长快,而且色泽鲜艳。冬季存放室内也不得低于8℃,否则受冻易腐烂。
2.喜阳光。它是长日照的观叶植物。因金边虎皮兰叶带三色,更需日光照射,光照越好,叶色更艳丽。移至室内观赏时也要注意光照。
3.喜干旱。过湿叶片的基部易腐烂,盆土要干透再浇肥水。
4.喜薄肥。在生长期,每周结合浇水施薄肥一次。以进口的可溶性强的复合肥稀释后浇为好,同时注意灭菌工作,也可以肥水药剂一剂下。这样一是减少了浇水量;二是施好了薄肥;三是长了菌,以免细菌繁衍腐蚀根与植株。
5.喜洁净。可以用干净光滑的布擦净叶面灰尘,使叶面清洁、光亮、色泽鲜艳,提高观赏效果。
金边虎尾兰生性强健,肥沃的砂壤土可用于种植。可常年室内种植,若天暖移置于室外,生长会更好些。秋末至冬初,天冷时应置室内,最好置于10。C以上地方,并控制浇水。如室温低于5℃可停止浇水。低温浇水,常引起植株死亡。经常当时看不出叶片萎蔫死亡,但一到春暖,叶基部腐烂,叶片会一片片因基部腐烂倒下,整株死亡。如果冬冷时不浇水,干旱过冬,即使地上叶片受冻死亡,地下芽仍可于春暖时长出新的植株。金边虎尾兰叶坚挺,色彩明快,富有生气,适于居室种植。