青椒炒鲜白参菌的做法步骤图,怎么做好吃

如题所述

用料  

新鲜白参菌    一盒(300克)    

云南皱皮青椒    5~6个    

蒜    3瓣    

宣威小腊肉    约50克    

盐    适量    

青椒炒鲜白参菌的做法  

    这就是白参 ,来自云南玉溪庄园有机种植“安的菜”

    新鲜白参切去根部杂质,撕小朵,洗净,放平底锅中小火焙干水分,闻得到香味时铲起

    宣威小蜡肉切薄片,入锅小火煸出油,把腊肉铲出

    煸出的腊肉油下入蒜碎,中小火煸炒出香味

    下入洗净切小片的云南皱皮青椒

    炒到椒片变透明,加一小勺盐炒匀

    开大火,把煸炒过的白参和小腊肉下锅

    翻炒均匀,尝咸淡后再加点盐调好味即可

    鲜辣脆韧爽口,怒吃三碗饭啊😍😍😍,比加过味精还鲜,而且是自然的鲜味,是山珍的鲜味😄

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