萝卜排骨汤里能加平菇吗?

如题所述

可以。

汤里放几片蘑菇,不仅能改善味道,能起到缓解胃部不适、治疗咳嗽痰多的作用。

那样就不好吃了, 排骨要把味压出来才有好 ,平姑时间长了就啥也没了 ,萝卜不怕压 ,时间长了还好吃。

萝卜排骨汤是以白萝卜和排骨为主要食材的家常菜,口味咸鲜,补肾养血,滋阴润燥,营养价值丰富,适合各年龄段人群。

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第1个回答  2018-02-04
可以的,不过味道不如不加的好
红白萝卜排骨汤
材料
白萝卜半根,胡萝卜2根,肋排1斤,姜4片,盐,酱油1勺,葱1根
做法
1、排骨洗净切成3-4cm的段,放入高压锅,加水,没过排骨约3cm,加入盐和姜片。
2、水煮开后,去掉浮沫。试汤的咸淡,调整盐的用量。盖上锅盖,上汽后煮3分钟,关火。
3、白萝卜、胡萝卜切成排骨段一半大的小方块,放入高压锅煮至上汽后3分钟。
4、最后放入酱油和葱段即可。
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