用料
鸡腿 1根
红参 1根
盐 适量
红参炖鸡汤的做法
家养新鲜大鸡腿一个，切块备用
10多年的红参一根，切粒备用
把鸡块和红参粒放入炖盅；加入三碗水（约800ml）
炖盅置于锅中（锅里多加水，防止蒸干）；大火烧开后转中小火；顿上2小时
出炉，鸡肉鲜嫩清香，参味浓郁芬芳，配搭天衣无缝
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2018-11-20
罗刹海市改编自原著同名篇章。
第2个回答 2018-11-20
主料
小鸡
200g
红参
30g
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
枸杞
5g
红枣
8棵
步骤
1.鸡子洗净出水
2.砂锅烧锅开水，然后把出好的鸡子放进去
3.红参用温水洗净
4.切少许即可
5.把红参和红枣放进去煮个5到6个小时，在放入枸杞
6.枸杞放进去煮5 分钟即可食用
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