柠檬上有很多红点还能吃吗？

Question

几个星期前买的柠檬，刚摘下来的还有点硬，我就放在屋里储存了没放冰箱里。有几个柠檬上有好多红点，刚买回来的时候并没有。还能泡水喝吗？红点是什么东西呀？

Answer 1

柠檬果皮表面出现红色斑点，是因为氧化反应产生。一般因柠檬受热产生。柠檬的存放与运输过程中，水果较多，拥挤的环境，容易产生高温环境，柠檬受热后产生红点与红色痕迹。

有果皮保护，以及柠檬的酸性环境，柠檬内部的果实不容易变质。所以一般是短时间，高温造成的红色斑点，柠檬整体完好，捏起来没有变软，柠檬仍然可以正常食用。如果红点较大较深，已经影响到果肉，柠檬变软，则不可食用。

对于已经不能食用的柠檬，也可以做一些其他用途，比如用于到除异味、清洁去污方面。

Answer 2

不能吃了，柠檬本属酸性食物不易被氧化，因受温度的影响柠檬存放的时间也发生着改变，当出现红点时说明氧化了已经发生变质，里面的营养成分被破坏才导致柠檬的外表皮出现红点。本回答被网友采纳

Answer 3

不能。有可能是红曲霉。

Answer 4

不能吃了 赶紧扔了吧

Answer 5

那就别吃了。