让我记忆很深的一件事是我学会了做美味可口的肉丝面。
小时候,我一直想不让父母为自己操劳,可有一件事一直让我没有胆量尝试,那就是煮面条,只要一想到那一团团火,我心里就发慌。
有一天,我攻克了这个难关,妈妈终于教我煮面条了,我也终于敢煮面条了。我毫不犹豫地选择煮我最喜爱吃的肉丝面。母亲告诉我,做肉丝面需要肉丝、竹笋、生姜、小葱、面条等到材料。
首先,把肉丝和竹笋一起炒,炒到半熟的时候加上几片生姜,让味道更加鲜美。接着,把小葱也放一块儿放进锅里,炒熟后,把它们盛到一个碗里。然后,开始把水煮沸,放入面条,面条煮熟后,把碗里的竹笋炒肉丝倒进去,就可以了。最后要干的事就是把面条装进碗里端上餐桌子吃了。
我做的肉丝面像一座漂在大海上的孤岛,一端到碗,肉丝和竹笋的香味扑鼻而来,吃下去的面条滑溜溜的,美味极了。
经过这次尝试,我知道了如果始终不敢鼓起勇气面对困难,也就永远不会战胜困难。学会煮面条不容易,但煮好了那就是让自己大饱口福的开心事,任何事,跃过困难,才能尝到成功的喜悦。
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