1、甘薯。甘薯含有充足的β胡萝卜素，是一种重要的抗氧化剂，可以帮助人体对抗自由基，减缓自由基老化。
2、绿茶。绿茶是一种强效的护肤食品，其不仅能加速人体新陈代谢，而且绿茶含有高浓度的儿茶素，具有抗炎、抗老化和抗氧化性能，能够对抗由于阳光辐射在体内生成的自由基。绿茶还含有多酚，能抑制自由基的活性，因此，喝茶还可以预防皮肤癌。
3、番茄。番茄红素是一种重要的抗氧化剂，番茄是其最佳的食物来源之一。番茄的颜色越红，番茄红素含量就越高。研究发现，食用番茄酱能显著增强皮肤保护自己免受有害紫外线照射的能力，同时还能减轻阳光照射所造成的晒伤和红肿。
4、富含维生素A的食物。如胡萝卜、南瓜及菠菜、芥蓝、小油菜等橙色和深绿色蔬菜。因为皮肤的上皮组织的合成和修复离不开维生素A，如维生素A严重不足，皮肤和黏膜的抵抗力就会降低，黏膜免疫功能也会下降，导致皮肤摸起来粗糙而扎手，甚至眼睛也会发干。
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扩展资料：
除了从吃入手帮助修复皮肤外，我们还要从以下几点保护皮肤：
1、控制洗澡的时间和水温。洗澡的水温最好不要超过40摄氏度，以32℃～40℃为宜，每日最多洗澡1次，每次不要超过10分钟。因为健康的皮肤有一层薄薄的脂质覆盖，如果脂质受损，皮肤水分就会流失，变得缺水和干燥。热水的冲洗会加快这层油脂的流失，使皮肤变得更加干燥。
2、选择合适的沐浴产品。沐浴乳的成分应该越简单越好。皮肤易过敏人士、湿疹皮炎的患者，最好选择低敏无刺激的洁肤产品——pH值最好接近表皮正常生理值、成分简单、不含香料及防腐剂，同时应适当减少清洁用品的使用次数。
3、沐浴后外用润肤剂。普通人每天洗澡后外涂一次润肤剂即可，皮肤明显干燥及敏感皮肤人群，每日至少需要使用2次润肤剂。因为润肤剂不仅可以阻止水分蒸发，还能修复受损的皮肤，减少外源性不良因素的刺激，缓解皮肤瘙痒。
4、避免搔抓。搔抓不仅使皮肤破损，容易发生感染，而且长期反复搔抓会步入越痒越抓、越抓越痒的恶性循环当中。如果皮肤瘙痒，可以使用润肤剂预防，或者用冷水湿敷。
6、养成定时定量喝水的习惯并注意均衡饮食，有助肌肤保持健康美丽。
参考资料来源：
/health.people.com.cn/n1/2018/1218/c14739-30473100.html"target="_blank"title="人民网—哪些食物改善皮肤干燥">人民网—哪些食物改善皮肤干燥
/health.people.com.cn/n/2015/0507/c14739-26961078.html"target="_blank"title="人民网——7种食物有助于皮肤修复帮你夏日防晒">人民网——7种食物有助于皮肤修复帮你夏日防晒
/health.people.com.cn/n1/2019/0109/c14739-30511666.html"target="_blank"title="人民网——巧护肤，和皮肤瘙痒说拜拜">人民网——巧护肤，和皮肤瘙痒说拜拜