用水抄过的蘑菇能放冰箱吗

Question

今年夏天雨水特别多，采了不少的蘑茹，因为天气不好，不能晾晒，妈妈便把它用水抄后装在塑料袋里，放入冰箱，准备冬天食用，请问这样可以吗？

Answer 1

天啊，这才啥时候啊？冰箱不是万能的也！放冷冻时间可以长点，放到冬天估计味道也不鲜了。放冷藏估计夏天还没过就不行了。没有太阳就用风吹，用火炕啊。

Answer 2

最好不要放到冰箱里。
蘑菇在常温下可以保持1-2个月，如果用水焯完再进冰箱，低温下，保存15天一般不会有问题，不建议速冻或者冷藏，冷藏不仅容易营养流失，而且还会变质。
干蘑菇可以放冰箱冷藏，可以保持蘑菇的味道鲜美。本回答被网友采纳

Answer 3

不可以

Answer 4

可以。