G65次列车的餐车在9号车厢。
这趟列车采用CRH380AL型动车组，全列车共16节车厢，其中1和16号车厢为一等座和商务座混合车厢，3号车厢为商务座车厢，2、4号车厢为一等座车厢，9号车厢为餐车，其余车厢为二等座车厢。
G65次列车是由北京西站开往广州南站的高铁列车。每天10:28从北京西站始发，途经保定东、正定机场、石家庄、邢台东、安阳东、郑州东、许昌东、信阳东、武汉、咸宁北、岳阳东、长沙南、衡山西、郴州西、清远等15个车站，最后在20:18到达广州南站。全程运行2298公里，用时9小时50分。