可能每个银行处理方式不太一样，我只能说说大致流程。①老人还能到达银行，而且意识清晰，银行会在监控和录音下由代办人代签字办理。②老人不能到达银行，而且意识也清晰，可以向银行提出上门服务（有些银行需要医学证明），银行会安排时间双人以上到家进行取证，由老人口述
委托书办理业务。③最严重的一种，不能到达银行，又意识模糊，不光需要医学证明，还需要第三方在场（社区，村委会，派出所等等国家地方机构），或者
公证处人员在场。这里最难的是和第三方的交涉，公证处难的是需要所有继承人都在场，并由所有继承人共同委托谁办理。
所以希望老人只是不能签字，只要能到银行或者在家，代办人签字，老人按手印都可以的，就怕老人意识不清晰。