第1个回答 2020-11-12
柿子和西红柿能一起吃吗 吃柿子吃西红柿会中毒
柿 ，有柿子和西红柿也就是番茄之分，很多人都是比较喜欢吃这两种水果的，但生活中因为柿子含有的鞣酸成分较多，很多时候都不适合和其他食物一起吃，那柿子和西红柿能否一起吃呢？
柿子 西红柿
1 柿子和西红柿能一起吃吗
柿子味甘，性寒，含有丰富的果胶、有机酸、维生素C、胡萝卜素、碘元素等成分；西红柿味甘酸，性微寒，含有丰富的胡萝卜素、维生素C、B族维生素、膳食纤维、以及钾、硫铵素等成分，两者在性味以及成分上均不相克冲突，可以同食。但需注意量，吃多了柿子和西红柿容易引起肠胃不适。
柿子
2 辟谣：吃柿子吃西红柿会中毒
很多人同时吃了柿子和西红柿之后，有胃痛、腹泻、反酸等类似中毒的症状，但这其实并不是因为柿子和西红柿中的某些成分发生了相克反应，而是因为吃太多了柿子和西红柿导致的，首先柿子和西红柿性味寒凉，一次性吃太多，很容易引起体内寒气过重，刺激肠胃，引发腹泻等不适症状，尤其是本身肠胃不好的人群，其不适症状会更加明显。
另外柿子含有较多的鞣酸成分，这种成分会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，而且会愈积愈大。
加上柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。
柿子
3 柿子和西红柿适量吃有什么好处
1、补充营养
柿子含有丰富的纤维素、钙、维生素C、胡萝卜素、糖、蛋白质及铁、碘等微量元素；西红柿也含有，含有丰富的胡萝卜素、维生素C、B族维生素、膳食纤维、以及钾、硫铵素等成分，同时食用这两种食材，能补充相关的营养物质，有益于身体健康。
2、润肠通便
柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用，而西红柿也是富含水分和有机酸、膳食纤维的蔬果，两者一起食用不仅促进肠胃消化，还能帮助通便，起到预防便秘的作用。
3、美容养颜
柿子含有丰富的维生素C，一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半，而西红柿同样也含有丰富的维生素C，维生素C是一种天然抗氧化剂，能延缓衰老，护肤养颜。
柿子
4 柿子和西红柿怎么吃好
1、食用量：柿子和西红柿1个为宜。
2、食用时间：饭后2小时吃。
3、食用方法：可直接生吃，也可加入其他食材切好拌入沙拉酱同吃。
第2个回答 2020-11-12
西红柿和柿子能一起吃吗
可以一起吃。
西红柿不能和什么一起吃
1、黄瓜
西红柿富含维生素C，不宜与黄瓜配食或同炒。因为黄瓜中的分解酶会将西红柿中的维生素C破坏掉。
2、红薯
西红柿和红薯同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。这是因为红薯中含有的糖分会在胃内发酵而刺激胃酸分泌，西红柿中含有的胶质等物质与胃酸反应而产生不溶解的物质。如果出现了不适可以就医。
3、胡萝卜
胡萝卜和黄瓜一样，含有较多的维生素C溶解酶，尽管不会对胡萝卜本身所含维生素C造成破坏，但是与西红柿同吃会破坏西红柿的维生素C，从而降低营养价值。
4、白酒
西红柿与白酒同吃，可能会出现胸闷、气短等症状。因为西红柿中含有鞣酸,与白酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质,造成肠道梗阻。
5、猪肝
西红柿富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的功能，从而造成巨大的营养损失。
6、螃蟹
西红柿和螃蟹一起吃很可能会产生砒霜类物质而使人中毒。另外，除了螃蟹之外，河蟹、毛蟹、海蟹、皮皮虾等都不宜与西红柿同吃，以免出现肠胃不适，引起腹泻。
7、土豆
吃土豆后人体的肠胃中产生的大量盐酸，肠道处于较强的酸性环境中，如果吃西红柿很容易产生不溶于水的沉淀而使人肠胃不适，容易消化不良。
8、冰棒
西红柿不能和冰棒同吃。西红柿和冰棒都属于生冷的食物，同时吃很容易引起肠胃的不适。另外西红柿和冰棒中含有的激素还可能会导致身体出现中毒情况，一定要慎吃。
西红柿的其他食用禁忌
1、不宜空腹食用大量番茄。因为番茄中含有较多的胶质、果质、柿胶酚等成分，易与胃酸结合生成块状结石，造成胃部胀痛。西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞，引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。
2、不宜食用未成熟的番茄。未成熟的生番茄里含有龙葵碱，食后会使口腔苦涩，胃部不适，食多了可导致中毒;据其介绍，青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状结晶体，对碱性非常稳定，但能够被酸水解。所以，未熟的青西红柿吃了常感到不适，轻则口腔感到苦涩，严重的时候还会出现中毒现象。特别是当青西红柿开始腐烂时，其龙葵碱就会被破坏。而青西红柿变红以后，就不含龙葵碱了。本回答被网友采纳
第3个回答 2020-11-12
乐哈健康
柿子和西红柿能一起吃吗 吃柿子吃西红柿会中毒
亚特兰缇斯戈
发布于 2018-10-09 16:08:55
柿 ，有柿子和西红柿也就是番茄之分，很多人都是比较喜欢吃这两种水果的，但生活中因为柿子含有的鞣酸成分较多，很多时候都不适合和其他食物一起吃，那柿子和西红柿能否一起吃呢
西红柿
柿子
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柿子和西红柿能一起吃吗
柿子味甘，性寒，含有丰富的果胶、有机酸、维生素C、胡萝卜素、碘元素等成分；西红柿味甘酸，性微寒，含有丰富的胡萝卜素、维生素C、B族维生素、膳食纤维、以及钾、硫铵素等成分，两者在性味以及成分上均不相克冲突，可以同食。但需注意量，吃多了柿子和西红柿容易引起肠胃不适。
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辟谣：吃柿子吃西红柿会中毒
很多人同时吃了柿子和西红柿之后，有胃痛、腹泻、反酸等类似中毒的症状，但这其实并不是因为柿子和西红柿中的某些成分发生了相克反应，而是因为吃太多了柿子和西红柿导致的，首先柿子和西红柿性味寒凉，一次性吃太多，很容易引起体内寒气过重，刺激肠胃，引发腹泻等不适症状，尤其是本身肠胃不好的人群，其不适症状会更加明显。
另外柿子含有较多的鞣酸成分，这种成分会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，而且会愈积愈大。
加上柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。
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柿子和西红柿适量吃有什么好处
1、补充营养
柿子含有丰富的纤维素、钙、维生素C、胡萝卜素、糖、蛋白质及铁、碘等微量元素；西红柿也含有，含有丰富的胡萝卜素、维生素C、B族维生素、膳食纤维、以及钾、硫铵素等成分，同时食用这两种食材，能补充相关的营养物质，有益于身体健康。
2、润肠通便
柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用，而西红柿也是富含水分和有机酸、膳食纤维的蔬果，两者一起食用不仅促进肠胃消化，还能帮助通便，起到预防便秘的作用。
3、美容养颜
柿子含有丰富的维生素C，一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半，而西红柿同样也含有丰富的维生素C，维生素C是一种天然抗氧化剂，能延缓衰老，护肤养颜。
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柿子和西红柿怎么吃好
1、食用量：柿子和
第4个回答 2020-11-12
柿 ，有柿子和西红柿也就是番茄之分，很多人都是比较喜欢吃这两种水果的，但生活中因为柿子含有的鞣酸成分较多，很多时候都不适合和其他食物一起吃，那柿子和西红柿能否一起吃呢？
柿子 西红柿
1 柿子和西红柿能一起吃吗
柿子味甘，性寒，含有丰富的果胶、有机酸、维生素C、胡萝卜素、碘元素等成分；西红柿味甘酸，性微寒，含有丰富的胡萝卜素、维生素C、B族维生素、膳食纤维、以及钾、硫铵素等成分，两者在性味以及成分上均不相克冲突，可以同食。但需注意量，吃多了柿子和西红柿容易引起肠胃不适。
柿子
2 辟谣：吃柿子吃西红柿会中毒
很多人同时吃了柿子和西红柿之后，有胃痛、腹泻、反酸等类似中毒的症状，但这其实并不是因为柿子和西红柿中的某些成分发生了相克反应，而是因为吃太多了柿子和西红柿导致的，首先柿子和西红柿性味寒凉，一次性吃太多，很容易引起体内寒气过重，刺激肠胃，引发腹泻等不适症状，尤其是本身肠胃不好的人群，其不适症状会更加明显。
另外柿子含有较多的鞣酸成分，这种成分会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，而且会愈积愈大。
加上柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。
柿子
3 柿子和西红柿适量吃有什么好处
1、补充营养
柿子含有丰富的纤维素、钙、维生素C、胡萝卜素、糖、蛋白质及铁、碘等微量元素；西红柿也含有，含有丰富的胡萝卜素、维生素C、B族维生素、膳食纤维、以及钾、硫铵素等成分，同时食用这两种食材，能补充相关的营养物质，有益于身体健康。
2、润肠通便
柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用，而西红柿也是富含水分和有机酸、膳食纤维的蔬果，两者一起食用不仅促进肠胃消化，还能帮助通便，起到预防便秘的作用。
3、美容养颜
柿子含有丰富的维生素C，一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半，而西红柿同样也含有丰富的维生素C，维生素C是一种天然抗氧化剂，能延缓衰老，护肤养颜。
柿子
4 柿子和西红柿怎么吃好
1、食用量：柿子和西红柿1个为宜。
2、食用时间：饭后2小时吃。
3、食用方法：可直接生吃，也可加入其他食材切好拌入沙拉酱同吃。