铝制品真的对人身体有害吗?

如题所述

铝合金对餐具无毒。虽然铝合金餐具无毒、轻便、耐用,但长期使用铝合金餐具会导致人体内铝的过量积累,加速衰老,对人的记忆力产生不良影响。铝在体内过量积累会损伤人的脑细胞,从而影响脑细胞的功能,导致记忆力下降,思维能力变慢。世界卫生组织规定,人体每天的铝摄入量应控制在0.004克以下。一般来说,一个人每天的铝摄入量绝不会超过这个量。但如果经常吃铝制炊具煎炸的食物,人摄入的铝量就会增加。扩展数据使用铝制餐具时,不要接触酸性和碱性物质,因为酸性和碱性物质会与铝产生化学反应。铝锅不宜用于长期存放饭菜和长期存放含盐食物,也不宜用铝锅铲刮锅壁。不要和铁餐具一起使用。铝合金餐具清洗时不能用钢丝球。当你选择餐具时,最好的选择是陶瓷餐具。釉上彩和釉下彩最好,最安全,最健康。
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第1个回答  2019-09-22

铝制品对人身体有害。

1、铝对生物有毒害作用,尤其对人体的毒害更加严重,可溶性铝化合物对大多数植物都是有毒的,酸性土壤的水分里溶解的铝化合物,使常规作物难以正常生长。

2、通常当溶解的铝达到10-20PPM以上时,生物就会出现铝毒症兆,土壤中的铝能与可溶性磷酸盐结合生成不溶性磷酸铝,致植物缺磷而柘死,铝还能使植物细胞原生质脱水,然后破坏而死亡。

3、铝与细胞壁内的果胶结合,强化果胶的交联结构,有碍植物吸收水分和营养,铝与植物中的钙磷等矿物质营养成分亦有密切关联。它能抑制一般植物对钙磷的吸收与累积,也影响它们对钾镁铁锰铜锌等元素元素的吸收和累积。

扩展资料:

铝的危害防治:

1、建议城市自来水公司本着对自己对人民负责的宗旨,不要用铝盐[如硫酸铝钾(KAI(SO4)2)作净水剂。

2、尽量不用铝制品作炊具。

3、少吃含铝盐添加剂较多的食物(如油条)。

4、正确使用铝制炊具.由于铝制炊具,质轻软,易刮伤,能与糖、盐、酸、碱、酒等发生缓慢的化学反应而溢出较多的铝元素,从而增加了人们摄入铝元素的机会.因此用铝制炊具盛放盐、酸、碱类食物时间不要过久.不使用铝铲、铝勺等用具。


参考资料来源:

人民网-长期摄入铝影响智力 日常如何控制铝摄入?

百度百科-铝制品 

百度百科-铝

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第2个回答  2020-07-01

铝制品对人身体是有害的,铝元素能损害人的脑细胞。铝在人体内是慢慢蓄积起来的,其引起的毒性缓慢、且不易察觉,然而,一旦发生代谢紊乱的毒性反应,则后果非常严重。

避免方法:

1、避免使用铝制成的炊具。

2、少吃炸油条、由铝包装的糖果等食品,少喝易拉罐装的软饮料

3、部分药品由含铝物质制成,应减少服用含铝元素的药品,如:可以中和胃酸的Al(OH)3。

扩展资料:

铝制品虽然对人体有害,但只要人们注意扬长避短,它对人类社会将发挥出更为重要的作用。铝制品的用途如下:

1、铝的密度很小,仅为2.7 g/cm³,虽然它比较软,但可制成各种铝合金,如硬铝、超硬铝、防锈铝、铸铝等。这些铝合金广泛应用于飞机、汽车、火车、船舶等制造工业。

2、铝是热的良导体,它的导热能力比铁大3倍,工业上可用铝制造各种热交换器、散热材料和炊具等。

3、铝有较好的延展性(它的延展性仅次于金和银),在100 ℃~150 ℃时可制成薄于0.01 mm的铝箔。这些铝箔广泛用于包装香烟、糖果等,还可制成铝丝、铝条,并能轧制各种铝制品。

参考资料来源:百度百科-铝 (金属元素)

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第3个回答  2019-12-29
研究证实,脑组织对铝元素有亲和性,脑组织中的铝沉积过多,可使人记忆力减退、智力低下、行动迟钝、催人衰老。有资料报道:铝盐可能导致人的记忆力丧失。澳大利亚一个私营研究团体说:广泛使用铝盐净化水可能导致脑损伤,造成严重的记忆力丧失,这是早老性痴呆症特有的症状。

研究人员对老鼠的实验表明,混在饮水中的微量铝进入老鼠的脑中并在那里逐渐积累,给它们喝一杯经铝盐处理过的水后,它们脑中的含铝量就达到可测量的水平。
有关医院检测发现,老年性痴呆症患者脑组织中铝含量超过正常人的5~30倍。当铝在人体内含量超过正常人的5~10倍时,能抑制消化道对磷的吸收,使血清无机磷水平下降,引起骨骼软化、关节疼痛。而三氯化铝、氢氧化铝、烷基铝和盐等药物,短期内就能使人产生毒副作用。可见人对铝元素的长期摄入,最终会危害人体的健康。
那么,在日常生活中,我们该怎样预防铝元素的大量“侵入”呢?

正确使用铝制炊具。由于铝制炊具,质轻软,易刮伤,能与糖、盐、酸、碱、酒等发生缓慢的化学反应而溢出较多的铝元素,从而增加了人们摄入铝元素的机会。因此用铝制炊具盛放盐、酸、碱类食物时间不要过久。不使用铝铲、铝勺等用具,因为它们在炒菜、盛饭的长期刮擦中,产生肉眼看不见的铝屑,这些铝屑可随饭菜入口进入人体。铝锅应用竹木勺或无毒塑料勺盛饭。建议有条件的家庭不使用铝制炊具,除使用铁锅、砂锅外,一律使用不锈钢制炊具。因为不锈钢制品金属性能稳定,而且对人体无害。

不食用含铝量多的食物。少吃或不吃使用含铝食品添加剂制作的油饼、油条、糕点、面包及饼干等食物。以吃油条为例,每根油条约含铝10mg,每天吃两根,一个月就摄入铝600mg,为正常人体中含铝量的10倍。自来水中的铝元素含量极微少,符合国家卫生安全标准,可以放心饮用。
常吃健脑食品和做健身活动。一方面可多食核桃仁、芝麻、绿豆等健脑食品;另一方面,为了预防老年性痴呆症,还应加强健脑锻炼,多看书报、多思考、常下棋、多与人交谈,多参加适合老年人的体育活动等等。
第4个回答  2020-09-17

人体摄入铝过量的时候,确实会铝中毒,轻则恶心重则痴呆。 铝制器皿是可以使用的,但是要注意方法。一般铝锅看起了灰蒙蒙的,一点都不像其他金属那么亮,这是因为铝氧化了。这层氧化膜非常的坚固致密,抗腐蚀,足够隔绝铝跟食物的接触。而且厂家通常会人为加厚这层氧化膜,使产品更安全。所以正规厂家出品的铝制容器是可以放心使用的。 不过使用过程中,要避免锅具接触酸碱盐,还要避免钢丝刷之类的刷洗。前者有可能会溶解氧化膜,后者直接暴力破坏氧化膜。那样的话,容器跟食物接触之后,就有害人体了。 铝锅就是灰蒙蒙雾煞煞的最安全,闪着灿烂金属光泽的有害健康。所以你那个锅,拿来烧水煮饭不错,但是拿来做菜就得考虑考虑了。


而且铝是一种活性很强的金属,所以我们所用的铝制品的最表面一层不是铝,而是一层厚厚的铝的氧化物,而铝的氧化物在中性、弱酸性(弱碱性)条件下非常稳定,例如红宝石、蓝宝石的主要成分就是氧化铝,土壤的成分中氧化铝也占大部分,我们平常喝的自来水都呈中性偏酸,不会使氧化铝中的铝离子释放出来的。


 铝离子是一种极易水解的金属离子。加热、水中溶解的二氧化碳都能让铝离子产生氢氧化铝沉淀,所以即使有铝离子存在,也难以在水中大量存在。 


铝是地壳中含量最高的元素之一,自然界中大量存在铝,所以不必谈铝色变,只要正常使用铝制品,不用它长时间盛放酸性或强碱性液体,这些铝制品是很安全的,它们渗出的极少量的铝离子不会对人体造成危害。

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