芦荟有什么作用,能吃吗?

如题所述

芦荟中含的多糖和多种维生素对人体皮肤有良好的营养、滋润、增白作用。

芦荟能吃。早在1918年,美国食品与药物管理局就确认芦荟(Aloe vera,即库拉索芦荟)可食用。如今,库拉索芦荟凝胶制品已经被广泛应用于饮料、果冻、酸奶、罐头等食品的制作中。

扩展资料:

芦荟的食谱做法

主料:芦荟叶1片 

辅料:绵白糖适量

1、将新鲜芦荟叶洗净。

2、用小刀削去芦荟叶两边的刺。

3、削去芦荟叶两面的硬皮,呈现透明的肉质。

4、将芦荟肉切成小块。

5、锅中烧开适量水,将芦荟肉放入焯水2分钟。

6、将芦荟肉捞出沥干水放盘中,趁热撒一层绵白糖。

7、撒上几粒枸札子点缀。

参考资料来源:百度百科—芦荟

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-09-09
专家提醒:可食用芦荟仅几种 多服芦荟会中毒 芦荟有500多个品种,但可以入药的只有十几种,可以食用的只有几种。华芦荟、上海农学院培育的上农大叶芦荟等可作为食物食用,而作为观赏植物的芦荟一般不能入药、食用,如不夜城芦荟、翠花掌。作为蔬菜食用的芦荟,依然有一定量的限制,而且必须去皮。中国农科院蔬菜花卉研究所杨建荣教授提醒说,目前的研究表明,芦荟具有清热、解毒作用,在抗癌、美容等方面确有其独特疗效。然而,不同品种的芦荟,药性、药效有很大差别,不同体质的人使用芦荟会产生不同的效果。芦荟含有的芦荟大黄素有“泄下通便”之效,吃多了导致腹泻。体质虚弱者和少年儿童过量食用,可出现过敏反应,出现皮肤红肿、皮肤粗糙等现象,甚至出现恶心、呕吐、腹泻等症状。芦荟能使女性内脏器官充血,促进子宫运动,孕、经期妇女服用容易引起腹痛、导致流血或严重出血。患有痔疮出血、鼻出血的患者,也不要服用芦荟,否则,会引起病情恶化。中医用药规定,芦荟内服一般不宜超过5克,中毒量为9-15克,毒症状多在8-12小时内出现,轻者多出现消化系统症状,如恶心、呕吐、剧烈的腹泻、腹痛、里急后重及出血性胃炎等,严重者则由于对肾脏有较强的刺激作用,中毒后可引起急性肾炎,出现少尿、蛋白尿、血尿等泌尿系统症状,若孕妇服之过量则容易引起流产。 芦荟品种繁多,但长久以来被认为具有保健效果和可食用的芦荟却只局限在几个品种。 库拉索芦荟 又称翠叶芦荟或美国芦荟。平均每株有12~15片叶子,呈螺旋状排列,叶片宽厚汁多,呈粉绿色并有白色斑点,随叶片的生长斑点逐渐消失,叶子四周长菜刺状小齿。 特性:可用于医学、美容和食用。其原汁、浓缩汁及结晶粉,可作为各种保健食品的原料。因其含丰富的胶质,对皮肤的保健和美容具有十分显著的效果,所以也常作为美容化妆品的原料。 木立芦荟 又名小木芦荟,亦称日本芦荟、木剑芦荟、树芦荟,因其外形如直立的树木而得名。叶子呈灰绿色细而长、凝胶含量少,除了可以生吃、打果汁外,也适合做成食用的家庭菜,还可以加工成健康食品或化妆品等。木立芦荟很早就被视为民间药草而广受欢迎,目前被认为是最好的药用芦荟品种,已在日本和许多国家投入商业化生产。 特性:可用于医学、美容和食用。 中国芦荟 又称斑纹芦荟,是库芦荟的变种。其茎短,幼苗叶成两列,叶面叶背都有白色斑点,不随叶子的生长成而褪色。分株能力极强,有较强的适应性。 特性:具有一定的药用价值。嫩叶可做芦荟色拉的原料食用。 开普芦荟 又称好望角芦荟。其茎直立,高度可达3—6米,叶长60—80厘米,叶子可达30—50片、大而坚硬、带有尖刺、深绿色至蓝绿色,无侧枝。 特性:可用于医学上。世界各国的许多药典中记录的芦荟都是开普芦荟。它是一种传统的药用植物。 皂质芦荟 茎杆短,绿叶长达50厘米左右稍向下弯,叶上有美丽的白色斑条纹,纹理清楚,叶片宽大肉质厚,含凝胶质较多,药性缓和,在民间常作药用,但在药典中没有记载。具有较高的观赏价值。 特性:可作药用,也可用于美容。本回答被提问者采纳
第2个回答  2014-04-26
芦荟产品中仅有库拉索芦荟凝胶可用于食品生产加工。新资源食品库拉索芦荟凝胶来源于库拉索芦荟叶片的可食用部位凝胶肉,是以库拉索芦荟叶片为原料,经沥醌清洗、去皮、漂烫、杀菌等步骤制成的无色透明至乳白色凝胶,可用于各类食品,每日食用量应不大于30克。但是,孕妇、婴幼儿不宜食用。 你可以看看喜之郎 和蜡笔小新什么果冻啊 酸奶里的芦荟 都是 库拉索的 我觉得 家养的芦荟还是不要 直接用在身上 毕竟 那种芦荟什么类别 太多种了 1你能确定它是哪种么? 2你能提纯么? 如果一定要用的话 建议使用完美芦荟胶 我一直用着捏~!!~!!口腔溃疡也可以涂抹在嘴里的 安全方便 但是要去完美店购买啊 我朋友买到假货
第3个回答  2020-12-23

芦荟可以吃吗?吃芦荟有什么好处呢?以后可别乱吃了

第4个回答  2019-08-19
芦荟的功效:
(1)杀菌和消炎功效
芦荟中的蒽酮类化合物大多具有杀菌、抑菌、消炎、解毒、促进伤口愈合等作用,研究发现芦荟苦素和芦荟大黄素苷均具有杀菌、消炎作用,芦荟的杀菌、消炎功能能有效地消除粉刺、痤疮,在临床上用于治疗多种炎症,疗效显著。
(2)健胃和缓泻功效
芦荟具有健胃和缓泻功效,主要是因为芦荟含有芦荟大黄素苷、芦荟宁、芦荟咪酊等有效成分.具有健胃和缓泻功能,起着增进食欲和大肠缓泻作用。芦荟大黄素苷是含蒽醌配糖体的衍生物。具有健胃作用.在肠道中放出芦荟大黄素,发挥刺激性泻下的作用,主要作用部位在大肠.对多种便秘有明显的治疗作用。
(3)抗癌功效
研究发现,芦荟中含有的黏稠物质——芦荟凝胶具有很强的抗癌作用。日本著名的医学家添田百枝博士通过实验发现,芦荟有效成分能阻止癌因子的活动,对抗癌有效。她进一步研究发现,芦荟有效成分不仅能阻止癌细胞的生长,而且也能杀死细菌,也能中和外毒素。
(4)美容功效
芦荟含有的芦荟素、芦荟苦素,具有多方面美化皮肤的效能,在保湿、消炎、抑菌、止痒、抗过敏、软化皮肤、防粉刺、抑汗防臭等方面具有一定的作用,对紫外线有强烈的吸收作用,防止皮肤灼伤。研究发现,芦荟具有使皮肤收敛、柔软化、保湿、消炎、解除硬化、角化、改善伤痕等作用。
(5)增强机体免疫力
研究结果表明,芦荟多糖对体内任何病巢都赋予抵抗能力,以提高自身力量来对抗病菌,加快治疗效果。据报道,芦荟多糖对癌症的良好治疗作用,主要是通过提高人体免疫系统的功能而发挥其作用的:芦荟中的芦荟素、多糖能强化心脏功能,促进血液循环,软化硬化的动脉,降低胆固醇值,扩张毛细血管,使血压正常化,对动脉硬化和高血压有一定的预防和治疗作用。

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