怎么用冰块和牛奶和盐做成冰沙 （我没有刨冰机）

Question

如题所述

Answer 1

步骤：
在牛奶中加入白糖，煮开，放凉后放入冰箱中待用。
　　将盐水冰块取出，（加入盐，让冰变饱和盐水，用饱和盐水冰就不会化的那么快了）放入家用搅拌机中打碎，如没有家用搅拌机可放入蒜臼中捣碎。
　　将碎冰放入碗中加入放凉的牛奶。
巧用微波炉、250克装鲜牛奶做牛奶冰沙
　　1、把袋装牛奶整袋放进冰箱冷冻室，冷冻两小时，冻成冰砣。
　　2、不要打开牛奶的外包装，直接放进微波炉，高火加热30秒取出，这时候你会发现，原本冻得像石头一样硬的牛奶已经变得松软了。
　　3、取出牛奶，用手掌心轻轻地压几下，很容易就将冰压碎了。
　　4、将牛奶袋剪开一个小口，挤进杯子里面，牛奶冰沙就做好了！
　　为什么用微波炉加热，冰冻牛奶就可以变成牛奶冰沙呢？因为在自然条件下解冻，冰块是从外向里逐步化冻的，所以我们常常看到一块冰外面已经化成水了，里面还是硬硬的冰块，而微波炉的加热的原理是从里往外均匀加热，冰块内部在解冻的过程中变得很松散，所以很容易就压碎成冰沙了，用微波炉制冰沙非常简单，只要控制好加热时间就可以啦。