第1个回答 2020-01-25
炒面粉的做法
平底锅刷干净，厨房纸巾擦干不要有水，放入小麦粉（中筋面粉），小火翻炒至焦黄有香味，关火，凉凉
小碗里倒入温水，适量放入炒好的面粉，调成米糊状，就可以吃了
用不完的面粉放凉后装入奶袋子里，封好口
第2个回答 2020-03-16
主料
面粉适量
白糖适量
炒面粉的做法步骤
1.
将锅烧热
加入面粉
2.
小火翻炒
（可以先加入白糖）炒到微黄
会有很香的焦香味
即可出锅
3.
冷凉一会
即可加入白糖食用
也可以加水冲成糊（不过不是很好吃
还没有黑芝麻糊好吃哦）
炒面粉的做法图解44.
如果是在翻炒中
加入白糖的
比较难炒
毕竟白糖遇热会融化
面粉中
就会有
小疙瘩
不过会比炒好后再加糖要好吃
炒面粉的做法图解55.
可以多炒一点
冷凉放在罐子里
想吃的时候拿出来就可以吃了
小贴士
炒的时候注意火候
一定要勤于翻炒
粘锅的时候
微微把锅举高
炒开
再放下去继续炒
第3个回答 2019-10-13
面粉炒食法
在烧热的锅内倒油擦匀，再放面粉。宜用文火，翻炒要勤快，七成熟即可。食用时，每50克面粉冲泡75克开水，不能加冷水.
为了避免有小面团，炒面之前先把面过下细面筛子，就不会有面团的问题了
第4个回答 2019-09-29
炒面粉的做法步骤
1.
面粉半碗（也可多炒一些，存着下次再吃）倒入锅内，小火开炒。
2.
用木锅铲（别的也可以，我用的擀面杖）翻炒。炒至微微发黄就可以出锅了。
3.
把炒好的面粉倒入碗内，加入烧好的开水搅拌，加水后会胀，加水多少自己掌握吧，像我这个还需再加点开水更好。
4.
搅拌的差不多了加入白糖，根据自己甜度喜好，适量加白糖。搅拌好后就可以开吃了。