蛋挞液用淡奶油怎么做

如题所述

用料:牛奶
100g、细砂糖
25g、全蛋
2个、淡奶油
65g
1、首先先在盆子里倒入100g牛奶。
2、加入25g细砂糖和两个全蛋到盆子里。
3、这时候,用手动打蛋器或电动打蛋器搅打均匀。
4、然后再加入淡奶油到里面,再次搅打均匀。
5、最后,将蛋挞液用筛子过筛,倒入量杯中即可。
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第1个回答  2020-04-05
用料
鸡蛋
2只
牛奶
150ml
炼乳
两勺

20g
蛋挞皮
12
淡奶油
80ml
全蛋蛋挞(少淡奶油)的做法
淡奶油牛奶糖炼乳混合隔水加热至融化
鸡蛋充分打匀,上步液体凉后加入鸡蛋液
加入蛋挞皮中,烤箱预热后,200度上下火20min
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