手干裂俗称手裂子，是由于（手）皮肤表面的油膜损坏，皮肤干燥，失去弹性所产生的皮肤组织断裂。属皲裂的一种。
形成原因：身体缺少水分，天气干燥等。特别是冬天，要特别注意手的养护，注意保暖，平常洗完手要记得涂擦杏仁肤脂。
（个人总结皮肤干裂主要原因是脱水，寒冷。血液循环差，就会导致皮肤干裂。也就是说平时喝水较少，不爱运动，或者运动不当，主要看自己冬天是不是手脚冰凉，一般手脚冰凉的大都是不爱运动的或运动不当，体质不是太好，体内没有能量还拼命的运动的，个人感觉可能会比较容易皮肤干裂。）
（也就是注意补充水分，正确锻炼，增强体质，就可以预防了，吃好、睡好，手脚温暖的人应该不会轻易皮肤干裂。）
百度手干裂原因（和皮肤干裂原因应该相近）
人为因素
经常洗衣做饭造成皮肤脱水，导致干裂。
天气因素
在寒冷的天气，血液循环差，皮肤弹性降低，容易引起手裂。
在阳光下长时间曝晒，也会引起手裂。天气原因天气寒冷干燥季节，皮肤容易缺水，尤其是冬季
生理性衰老
老年人新陈代谢缓慢，死亡的细胞多，新生的细胞少，皮肤弹性差，易发生手裂。
代谢紊乱
有些妇女生育后，引起新陈代谢紊乱，形成手裂。
营养因素
缺少维生素A、维生素E都可导致手裂。可以多喝些开水，果汁饮料、牛奶、豆浆等流质，以养阴润燥。弥补损失的水分。
如果已经出现手干裂，可以用以下方法治疗：
1、温水洗手后，涂抹点杏仁肤脂，轻柔按摩至吸收。可以缓解干燥肌肤，修护粗糙，软化角质，渗透滋养，修复干裂。
2、在睡觉前先用温水泡15分钟，擦干后在患处擦硅霜、凡士林霜，然后用手轻轻揉搓患处，协助药物吸收。最后用塑料薄膜封包8—12小时，晨起拆除。
（个人认为要想根治皮肤干裂，只有改掉自己用手的不良习惯，这才是根源，想要仅仅依靠药物让自己永久根治，几乎不太可能吧。）
防治手段
1、在干燥寒冷的季节宜多吃油脂。
2、病程较长或年老患者应该增加营养，适当多吃一些猪肝、猪皮、羊肉、阿胶、鱼肝油丸之类食品。
3、由于冬季气候寒冷干燥，出汗较少，皮肤易干裂起皱，因此应特别注意手部的防寒保暖，经常用温热水泡洗，外搽一些油脂性的护肤品（如甘油），以免发生冻疮而加剧皲裂。
4、平时生活中还应注意饮食多样化，多吃水果和蔬菜，多饮水，适量摄入富含蛋白质的食物，保持皮肤的水分和弹性，这样就可预防手裂的生。
5、加强体育锻炼，加强新陈代谢的调理。
6、多注意些健康饮食
（纯属个人认为正确的见解，如有疑问，还请找专业人员解答，还有欢迎一起探讨。）
冬天皮肤如果护理不好，很容易出现干裂的情况。导致这种情况出现的原因主要有以下几种。
1.空气水分少空气过于干燥。冬天气温低很多河流在进入冬天后都会结冰，这样一来空气中所含的水蒸气就会减少，导致的后果就是冬天的降水量就会减少。所以冬天皮肤暴露在干燥的空气中容易产生干裂现象。
2.冬天容易起风如果你长时间逗留在室外，又没有及时给皮肤做好保护措施，任由风吹就会使皮肤自身的水分流失导致皮肤干燥。
3.冬季气温低相对于夏季人体水分流失速度慢，所以很多人老是忘记喝水没有给身体补充所需水分。冬季天气寒冷很多人都会调整饮食习惯多半会吃含高热量的食物，蔬菜水果的进食量会减少，所以维生素的摄入量的减少也会导致皮肤干燥。
4护肤品的不适用，一般在夏季使用的清爽的护肤品在进入冬季后不及时更换也会导致皮肤干燥。冬季天气干燥皮肤缺水程度高，需要相对保湿补水效果明显的护肤品来为皮肤及时补充水分。
在寒冷的冬天里面，皮肤中的汗腺和皮脂腺，工作的速度就会越来越慢，而且它们所产生的可以润肤的汗液和皮脂也会越来越少，所以人的手会很容易干裂再加上冬天里的风特别的凉，也会使皮肤干裂，而且冬天里的皮肤弹性很小，所以在冬天的时候两个人的手，看起来就像老的树皮一样，一点弹性都没有。
在冬天里面护肤是很重要的，如果没有必要，就尽量减少出门，多用些水分比较大的，护肤品，或者是油性护肤品，涂抹的时候要均匀，每天晚上要用热水烫一下双手，而且在洗手的时候，尽量要用猪油皂，补充皮肤内的油脂，不然的话，皮肤的弹性会越来越小，直至没有弹性，那样的皮肤看上去确实是非常的难看。
平常出门的保暖也是非常重要的，出门的时候戴上手套，和口罩，让裸露在外面的皮肤越少越好，这样有助于提高皮肤内汗腺和皮脂腺的工作能力。
我们都知道冬天风沙较大，气候相对来说比较干燥，人的皮肤容易重现脱水状态。再加上天冷，人们缺少身体锻炼使体内的血液循环缓慢，这些都可以导致皮肤干裂的情况出现。
大家都说女人是水做的，所以在寒冷的冬天多喝热水是有必要的，不仅可以使身体更加暖和还可以补充水分。维持身体机能的正常运转。
还有就是我们要保持锻炼，不过是正确的锻炼，因为不正确的锻炼方式反而会起到反效果。因为在你皮肤干燥的情况下更容易开裂。
还有一种情况就是，有的人在冬天洗衣服的时候不太注意保护自己的手。使自己的手浸泡在寒冷的水中。加上洗衣粉当中化学物质的刺激更容易产生干裂的情况。
所以护手霜在冬天是必备的单品，不管是洗衣服或者是做家务的时候。可以涂一点在手上，起到一个保护滋润的作用。
因为冬天的天气寒冷干燥，会让人的皮肤感到不适。特别是有一些人的皮肤特质是干性或者敏感性皮肤，到了冬天可能会出现干裂的情况。冬天的风又很硬，我们在外边行走的时候，吹到自己的皮肤会感到寒冷刺痛。
所以到了冬季，我们一定要对皮肤做好保护工作，出门的时候最好戴口罩或者是围巾，保护好我们的脸部防止被风吹的干裂。
再有冬天的时候北方室内温度也比较高，室内比较干燥湿度降低并且室内通风差，长期处于这样的环境当中皮肤也会变得异常干燥，所以到了冬季最好增加室内湿度，可以在室内养一些花草鱼或者使用加湿器，化妆品一定要选择高保湿效果的，有条件的人一定要在冬季多做一些面膜。
最后在饮食上我们也要多喝水，饮食清淡，平时可以多吃一些滋阴润燥的食物，多吃水果蔬菜，爱美的女性可以选择多饮用蜂蜜柠檬水，具有美白补水的效果。