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三文鱼生吃和煮熟营养一样吗
如题所述
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推荐答案 2014-08-26
生吃好，可以有效的保留其营养物质不被破坏，其次，生吃口感极佳，肉质细腻，味道鲜美，是上好的生吃鱼类。
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第1个回答 2018-06-18
生吃有感染寄生虫的威胁建议加热食用，可以煎食，煎至五分熟，具体可查三文鱼茶泡饭做法。
相似回答
三文鱼生吃和煮熟
有什么区别?
答：
回答：
生吃三文鱼
除了是高蛋白、低热量的健康食品外,还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质,并且还含有丰富的不饱和脂肪酸。在所有鱼类中,三文鱼所含的omega—3不饱和脂肪酸最多(每100克三文鱼约含27克),
营养
学研究证明,omega—3不饱和脂肪酸能有效地降低高血压和心脏病的发病率,还对关节炎...
三文鱼
,煎、蒸、熬粥,哪个最
营养
?
答：
1生吃鱼肉，可能很多人不太容易接受，
但是三文鱼确实是生吃营养价值最高
。生吃三文鱼的时候，可以把三文鱼切成薄薄的小片，然后架在冰块或者是干冰上。用酱油或者香与芥末调和在一起，对于胃肠功能一般的人，可选择不放芥末直接蘸取酱油食用。2通常在70℃以上的高温下，三文鱼中的有益脂肪酸就会被破坏，...
三文鱼生吃和煮熟
有什么区别 三文鱼生吃和煮熟有哪些不同
答：
1、口感不同：三文鱼生吃口味甘甜
，三文鱼煮熟后口感相对较差；2、部位不同：三文鱼一般鱼肚子等肉质好的部位生吃，或者略炙烤，三文鱼一般是骨头或者其他肉少的部位煮熟；3、营养不同：三文鱼生吃营养物质会充分保留；4、卫生方面：三文鱼生吃会有寄生虫和细菌污染问题。
鱼
生吃和
熟吃哪个
营养
好
答：
海鱼
生吃
好,因为生吃能将
营养
很好的保留着,
煮
了之后一部分营养就流失了.河鱼熟吃
三文鱼煮熟
后
营养
成分会大幅减少吗?
答：
三文鱼作为一种备受喜爱的食材，确实可以
煮熟
食用。不仅口感鲜美，而且在处理方式上提供了多样性，特别是对于不喜欢腥味的人来说，煮熟是不错的选择。相比于生吃，熟三文鱼可以有效降低感染寄生虫的风险，这在食品安全方面具有重要意义。尽管
生吃三文鱼
能最大限度地保留
营养
成分，让味道更为纯粹，但如果你更...
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三文鱼生吃和熟吃哪个有营养
三文鱼生吃好还是煮熟好
三文鱼一定要生吃吗
三文鱼烧熟还有营养吗
一般三文鱼是吃生的还是熟的
三文鱼吃法 生吃
三文鱼有腥味能生吃吗
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