会不会发胖，不单单是靠睡前的一杯牛奶决定的。如果你一天食物的总摄入量低于人体基础代谢，那么睡前喝一杯牛奶就不会发胖。但是一天吃了很多东西，尤其是晚餐摄入量超标了，这时候睡前喝牛奶肯定会发胖的。当然，如果你一天摄入量正常，喝杯牛奶是对体重不会有影响的，毕竟牛奶是很健康的食物，富含丰富的蛋白质和钙类等微量元素。担心会发胖的话，建议选择脱脂牛奶，热量会更低。
睡前喝杯牛奶还是有很多好处的，对于工作压力大，经常失眠，睡眠质量低的人来说，牛奶里的氨基酸可以平复神经，促进睡眠。一杯温热的牛奶下肚，会让紧张一天的神经和身体得到充分的放松，让活跃的大脑平稳下来，起到安抚的作用。
另外牛奶中的钙和蛋白质非常丰富，一些骨质疏松的老人，猛涨期的孩子，还有孕期和哺乳期的妇女，都是容易缺钙的人群，睡前来一杯牛奶，可以让身体充分吸收钙，最大程度的避免睡觉的时候腿抽筋的情况发生，还可以增强人体的免疫力，促进孩子的骨骼发育和大脑发展。还有肠胃不好的人睡前来杯牛奶，可以缓解胃酸的分泌，对胃黏膜起到很好的保护作用。相比于早晨空腹喝牛奶，晚上才是最佳的饮用时间。
虽然睡前喝牛奶的好处很多，但是我们也要注意一定要喝温热的牛奶，不能是凉的，而且饮用的量不能超过250毫升，否则会给肠胃增加负担。而且牛奶中含有糖分，喝完后记得刷牙，保护好口腔卫生，这样才能避免出现蛀牙。另外一些乳糖不耐受的人要避免喝牛奶，否则很容易引起腹泻，胃疼等不良反应哦。
睡前适量的喝不会发胖。
夜晚睡眠时，是人体补钙的最佳时段。而牛奶中所含有的钙物质，是最容易吸收的一种。而且还含有磷、钾、镁等多种矿物，睡前喝一杯牛奶，对身体机能，有很好的保健作用。
牛奶中含有α—乳白蛋白，这是一种有助于睡眠的一种成分。具有良好的安神和催眠作用。所以希望提高睡眠质量的朋友，可以在睡前，稍微喝点牛奶。
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扩展资料：
牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。
牛奶温牛奶含有一些色胺酸（具有镇静作用的一种氨基酸）和钙，钙有利于大脑充分利用色胺酸，有利于助眠。
饮用益处
1、牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险。
2、牛奶中的酪氨酸能促进血清素大量增长。
3、牛奶中的铁铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。
4、牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生。
5、牛奶中的镁能使心脏耐疲劳。
6、牛奶中的锌能使伤口更快愈合。
7、牛奶中的维生素B能提高视力。
8、常喝牛奶能预防动脉硬化。
9、牛奶含钙量高，吸收好。
10、牛奶中的纯蛋白含量高，常喝牛奶可美容。
11、牛奶含有钙、维生素、乳铁蛋白和共轭亚油酸等多种抗癌因子，有抗癌、防癌的作用。
12、牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽。
13、牛奶中含有大量的B2，可以促进皮肤的新陈代谢。
14、牛奶中的乳清对黑色素有消除作用，可防治多种色素沉着引起的斑痕。
15、牛奶能为皮肤提供封闭性油脂，形成薄膜以防皮肤水分蒸发，还能暂时提供水分，可保证皮肤的光滑润泽。
16、牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用，喝牛奶的男子身材往往比较苗条，体力充沛，高血压的患病率也较低，脑血管病的发生率也较少。
17、牛奶中的钙最容易被吸收，而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理，孕妇应多喝牛奶，绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失。
18、牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%，是其他食物无法比拟的。
19、不要喝生奶，喝鲜奶要高温加热，以防病从口入。
20、牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，当牛奶的酸碱度在4．6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
参考资料：/baike.baidu.com/item/%E7%89%9B%E5%A5%B6/28828#8_4"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">百度百科-牛奶