芹菜种植方法
种植方法
1、浸种催芽
芹菜在种植之前要先浸种催芽，因为芹菜籽比较小，直接种植的话发芽率低，所以提前浸种催芽可以促使芹菜发芽，从而提高芹菜的发芽率。
将芹菜籽在清水中浸泡24小时，再将芹菜捞出来沥干水分后放到纱布中包好，放到阴凉潮湿的地方进行催芽，并在早晚喷水一直到香菜种子冒出白尖，等到香菜种子有一多半冒出白尖后便可以种植了。
2、直接播种
首先将底肥施足，底肥要选择充分腐熟的农家肥，再加入适量的复合肥，然后深耕土壤将土壤和肥料充分混合后整平就可以种植了，直播一般是条播，将芹菜种子均匀的洒好并覆盖薄土后就可以。
3、水肥管理
芹菜直接播种，生长期间要及时浇水追肥，一般在芹菜出苗后的15天后就要结合追肥来灌水，对芹菜追肥主要以氮肥为主，和种植其它蔬菜不同，在追肥时不能选择人粪尿，以免出现烂心的情况发生。在芹菜追肥时要结合灌水同时进行，要保证土壤一直处于湿润状态。
种植时间
1、春芹菜：播种时间在北方1月份，1月到3月为育苗时间，3月到4月为定植时间，到6月左右即可收获。在流域，每年的3月份为适宜播种期。
2、夏芹菜：在每年的4到5月份进行露地育苗，在6-7月份进行定植，8月下旬即可收获。要是夏季露地栽种芹菜，芹菜生长较差，产量较低，种植面积很少。
3、秋芹菜：在北方6月到7月播种，8月到9月进行定植，10月到12月份收获。南方可以适当推迟。
4、冬芹菜：冬芹在北方温室大棚种植，对时间要求不高，在长江流域以南9至11月露天播种育苗，12月至下一年4月采摘。
选种浸种：选择高产、抗病、抗虫性强的芹菜品种，用10%盐水浸泡10分钟。 播种育苗：用营养土育苗，种子发芽期间覆盖一层稻草。 适时移栽：幼苗长到3-4片真叶时，移栽进大田中。 田间管理：芹菜生长季搭建一个遮阳棚。
芹菜如何种植
1、选种浸种
种植芹菜之前，尽量选择高产、抗病以及抗虫性能强的品种，并在播种前进行杂质的筛选，以提升种子的纯净度，再将其晾晒1天左右，去除其中的湿气，最后用10%盐水浸泡10分钟。
2、播种育苗
芹菜最适合的种植时间为春秋两季，先用专门的营养土进行育苗，把土壤浇透水，然后将芹菜种子均匀点播在土面上，覆盖一层薄土和稻草，减少水分的蒸发，播后浇水保湿，10天左右即可出苗。
3、适时移栽
当芹菜的幼苗出齐之后，及时揭开稻草，等幼苗长到3-4片真叶时，按照8-10cm的苗距进行移栽，地块要选择避风、阳光充足、排灌良好的位置，并在定植后浇足稀释的粪水，促进幼苗的发育。
4、田间管理
芹菜的生长旺季为夏季，此时正值高温多雨的时节，在此期间需要为植株搭建一个遮阳棚，雨季盖上防雨布，避免阳光暴晒和雨水冲刷，而且要适时喷施生长调节剂，提高芹菜的产量和品质。