草莓上的黑毛刺是草莓的种子。正常草莓表面的籽为金黄色,充分洗干净后即可食用。
如果很介意草莓上的黑毛的也是有办法进行清理的。只需要把草莓浸泡在盐水中一段时间,然后进行清洗就可以将黑毛轻松洗掉。除了黑毛的这种情况,草莓出现长霉的情况也是不能吃的,变质的草莓会有刺激性的味道,很好分辨。另外畸形草莓且切开后有空心的也不要吃。
扩展资料:
注意事项:
草莓不能加热食用:草莓是一种最适合鲜食的水果,购买以后把它洗净,直接吃就可以,切忌把草莓加热以后食用,因为草莓中的维生素C,在遇热以后会被大量破坏,人们把草莓加热以后再吃,根本吸收不到草莓应有的营养。
草莓不宜过量食用:草莓虽好,平时食用时一定要记得适量食用,因为草莓性寒,过量食作,会让胃肠功能出现紊乱,严重时还会引发腹泻。另外草莓这种水果的表面并不平滑,在清洗时很难洗净,在清洗的时候最好能准备一些淘米水,放在淘米水中浸泡十几分钟,再取出用清水洗,这样洗出草莓才会更干净。
参考资料来源:百度百科-草莓
参考资料来源:人民网-吃草莓前必须知道的8件事
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