我一天卖500元卤菜纯利大约是多少

Question

如题所述

Answer 1

纯利得要算进去你的成本，这么空说是说不来的。成本分为固定成本和流动成本。
固定成本就是房租水电人工物业等，这些固定成本比较重要，比如房租3500，水电物业所有的一天算上，200差不多，要算上你个人工资也行，至少每天必须要卖200算回本，然后呢，卤菜的平均利润是50%左右，看情况，有些能达到60%以上。就按照平均来算，加入人均消费35，当然不排除一个人买50,100的，就按照最低的算，等于你赚35*50%=17.5，那么要达到200，就需要200/17.5=11.2.大概你每天需要11个人多。
利润就是卖的钱—固定成本—流动成本。流动成本食材的本身成本。

Answer 2

卤菜先不说，就说肉，本人开了间小店，有点像绝味那种，但是只卖猪肉，利润，我来告诉你，毛利只有20%，毛利就是不算房租，水电，煤气，配料，人员，你算算害怕不，简单点，我开业2个月了，第一个月前一个星期打折，最后算下来，进货8000，卖了6000多，不算配料等，第二个月不打折，到现在加上熟人买的，进货6700，卖了8300.大家看看吧本回答被网友采纳

Answer 3

100％的毛利甚至更多 然后除去材料成本，水电煤气房租。还剩30-40％的纯利润。追答

你卖什么啊，100毛利，纯利30-40。我毛利才45，纯利20左右

回复 凤舞九天uc ：2.5一斤的土豆我卤出来卖15.8一斤。

我八毛一斤土豆卖八块，不是卤的

Answer 4

你减去成本不就是利润了

Answer 5

纯利20个点追答

不是对半吗？

明明是9成利，你的只有对半吗？

回复奋斗之路艰苦:我又没做！听别人说的！你是高级黑？

200%利的路过.

我有的东西可以有%400利润，但是不是全部

袋子是吧.

海带丝可以800％的利润

你太了解我了

半仙

//tieba.baidu.com/i/sys/jump?un=%C8%CB%C9%FA%BA%C0%C2%F5ABCD" onclick="Stats.sendRequest('fr=tb0_forum&st_mod=pb&st_value=atlink');" onmouseover="showattip(this)" onmouseout="hideattip(this)" username="%C8%CB%C9%FA%BA%C0%C2%F5ABCD" target="_blank" class="at">人生豪迈ABCD : 你的海带丝是不是路边捡的啊 然后你卖的时候在加上水一起卖 哇哇你一年光卖海带丝就是百万富翁啊

我卖田螺有百分之一千的利润