藏族人喜欢吃核桃红枣吗

Question

如题所述

Answer 1

藏族主要分布在我国西藏，在云南、四川、青海、甘肃等省的部分地区是一种在茶汤中加入酥油等佐料经特殊方法加工而成的茶汤。至于酥油，乃是把牛奶或羊奶煮沸，经搅拌冷却后凝结在溶液表面的一层脂肪。而茶叶一般选用的是紧压茶中的普洱茶或金尖。制作时，先将紧压茶打碎加水在壶中煎煮20-30分钟，再滤去茶渣，把茶汤注入长圆形的打茶筒内。同时，再加入适量酥油，还可根据需要加入事先已炒熟、捣碎的核桃仁、花生米、芝麻粉、松子仁之类，最后还应放上少量的食盐、鸡蛋等。接着，用木杵在圆筒内上下抽打，根据藏族经验，当抽打时打茶筒内发出的声音由"咣铛，咣铛"转为"嚓，嚓"时，表明茶汤和佐料已混为一体，酥油茶才算打好了，随即将酥油茶倒入茶瓶待喝。
由于酥油茶是一种以茶为主料，并加有多种食料经混合而成的液体饮料，所以，滋味多样，喝起来咸里透香，甘中有甜，它既可暖身御寒，又能补充营养。在西藏草原或高原地带，人烟稀少，家中少有客人进门。偶尔，有客来访，可招待的东西很少，加上酥油茶的独特作用，因此，敬酥油茶便成了西藏人款待宾客的珍贵礼仪。
又由于藏族同胞大多信奉喇嘛教，当喇嘛祭祀时，虔诚的教徒要敬茶，有钱的富庶要施茶。他们认为，这是"积德"、"行善"，所以，在西藏的一些大喇嘛寺里，多备有一口特大的茶锅，通常可容茶数担，遇上节日，向信徒施茶，算是佛门的一种施舍，至今仍随处可见。

Answer 2

核桃油　　 香格里拉原生态核桃油
　　原生态核桃油---来自香格里拉
　　有机核桃油，营养原生态
　　香格里拉一词在藏语中是心中的日月,喻指世外桃源,人间天堂。
　　香格里拉地处“三江并流”世界自然遗产腹地迪庆藏族自治洲，这里保留着原始的生态，冰川、雪山、江河、峡谷、湖泊。野生植物花卉交相辉映，民族风情宗教文化异彩纷呈。“一山分四季，十里不同天”的立体气候，不仅使它成为世界生物资源多样性的10个地区之一，而且，几乎每一道海拔都具有独特的人文价值。这里，自然的原生态和本土文化的原生态，共同体现了“和谐”的本质内涵 人与人的和谐、人与自然的和谐、精神与物质的和谐。
　　本品来自云南香格里拉海拔2000米左右原生态保护林中生长期近千年的野生铁核桃,采用国际前沿低温冷榨工艺获取原油精华,有效地保证了野生有机原生态核桃油生物功能因子活性。品质新鲜纯正、营养丰富、口感清淡，脂肪酸组态近似母乳，易被消化吸收，是儿童发育期,女性妊娠期及产后康复的高级保健食用油。
　　本品的营养含量：
　　不饱和脂肪酸含量≥90%，亚油酸ω-6、亚麻酸ω-3含量≥68%，富含天然va、vd等营养物质。
　　品质天然珍贵纯净，无任何人工添加，酸度≤0.6别适合宝宝娇嫩肠胃。口感清淡无异味
　　食用方法
　　直接生吃亦可拌入宝宝牛奶、及各类辅食中（加入蒸蛋、馄饨饺子馅、褒汤中，也可直接拌入宝宝面条、米粥等米粉等主食中）
　　建议食用量
　　6个月内幼儿每天吃1-3ml
　　6---12个月 ：每天吃3—8ml/天
　　1—2岁：每天吃5—10ml/天
　　2--3岁：每天吃5—15ml/天
　　（可根据个体差异及家庭喂养其他油脂的添加使用进行适量增加）
　　注意事项：
　　有便秘现象的宝宝可早上空腹生吃根据年龄由少到多。给宝宝直接生吃，需要早上吃牛奶前喂。刚开始三天建议每天取1ml左右，观察宝宝是否适应。
　　再根据年龄逐渐增加。
　　空腹生吃最多5ml即可开盖后每次食用完须密封冷藏避免光线直射，2个月内用完。
　　原生态核桃油含天然植物性维生素a、d成分，按推荐食用可减少鱼肝油的服用量。
　　野生核桃油与儿童健康
　　1、健脑益智，补脑、增加记忆力、促进大脑及神经系统发育
　　野生有机核桃油中植物性的ω—3、ω-6脂肪酸系列含量达67%以上. ω—3、ω-6脂肪酸为人体必须脂肪酸,人体自身不能合成,必须通过食物摄入.α-亚麻酸和亚油酸 是脑黄金dha