雪莲果适应性强,种植简单,对种植气候条件、土壤要求及经济成本都不是很高,易种好管,当年种当年收,10月前后开出3~5朵花,形似小葵花,即可采收。
雪莲果具有耐强光,喜中低温,忌水怕旱等特性。适宜在低纬度,海拔1 000米左右,年均温在18℃以下,相对湿度在80%~85%的温凉山区种植,最适生长温度在10~20℃。所以在浙江地区适合种植。
雪莲果在春天种植,冬初采挖,生育周期短,见效快,效益好。只要掌握好它的生存环境就可以种植大量的雪莲果推入市场,但由于保存期短,又可以将其加工成各种制品来满足人们的需求。 春天至初夏栽植,秋季收获,南方可在地里越冬。雪莲果不需要施农药化肥,可全部用家畜肥料种植,每年3月份种植,11月份以后采收避开了大小春农忙,没有用工矛盾。货架期长,自然常温存放到次年5月份都鲜嫩如初。
雪莲果果子的外形像蕃薯,果肉吃起来,口感却很像水梨,汁多而晶莹剔透,香甜脆爽。雪莲果属低热量食品,但其碳水化合物却并不被人体吸收,因此,很适合糖尿病人及减肥者食用。雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的。
1、选择种植地:雪莲果最好种植在沙漠地区或者高山上,最好是土质疏松、水质干净的地方,温度在20摄氏度左右最适宜它的生长。
2、施撒肥料和病虫防治:施肥以氮、磷、钾要根据情况合理使用。春季宣以施氮肥为主、夏季以施磷肥为主、秋季多施钾肥。雪莲果在幼苗期间要注意防范病害,常见的有立枯病,这种病菌造成死苗,所以大家在幼苗期就需要施用腐熟肥,盆土不易过湿,如果发现病株需要立即进行清除,并在表面喷洒杀菌剂,必要时可以结合喷施新高脂膜以增强防治效果,达到有效的病害防治。
3、浇水要点:给雪莲果浇水的时候,最好不要浇到它的叶片上,要从根部浇水,在冬天温度低于5度的时候,只需要浇很少的水量。
4、繁殖要点:雪莲果一般采用叶插和播种的繁殖方式。
5、播种:雪莲果春、秋均可播种。雪莲果的生长期约200多天,9月份雪莲果就会进入花期,等待花期过后就会进入成熟期,当枝条花败后就可以收获雪莲果啦。
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扩展资料:
雪莲果的原产地:
雪莲果原产自南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统根茎食品,雪莲果在国外叫亚贡即“神果”之意。雪莲果是热带高山水果,果树貌似苎麻,可生长到2-3米高,成熟时,枝顶会先后开出,五朵美丽娇艳的太阳花,煞是可爱。果肉吃起来,口感却很像水梨,汁多而晶莹剔透,香甜脆爽。
如今,雪莲果是云南滇中玉溪等地冬季春季常吃的一种一种新型的水果,长相似红薯,春天种植,秋季收获,果实中含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质,雪莲果还含有较高的钙、镁、铁、锌、钾、硒等及微量元素。
雪莲果的价值与功效:
雪莲果富含人体所需的20多种氨基酸及多种维生素、矿物质、特别是寡糖含量最高,能促进有益微生物的生长。雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%,其含量是所有植物中最高的,还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。
天山雪莲果是野生植物,无需化肥和农药,属纯天然绿色保健食品。具有清凉退火、清血解毒的功效,生吃可祛除青春痘、便秘,消炎利尿,清肝解毒,养颜美容,适合糖尿病人和减肥者食用。
参考资料:/baike.baidu.com/item/%E9%9B%AA%E8%8E%B2%E6%9E%9C/3776479?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科——雪莲果">百度百科——雪莲果