板栗分几种,有圆的,有扁,哪个营养高最好吃,

如题所述

板栗长在栗蓬内,一个栗蓬内一般为2-3颗板栗,也有一个栗蓬内有4颗以上的。

板栗个数不同,形态也各异。

1、独子。呈圆形。一个栗蓬中只有一个板栗,是独子,也叫独孤栗(音:逮骨雷)。正常情况下这种板栗两侧各有一夹栗皮,整体呈对称的圆形。也有两个夹栗皮在一侧的,板栗形态不对称,一侧圆一侧稍扁。这样的板栗如果出现的很多,就是减产的标志。



2、双胞胎。呈半圆形。一个栗蓬中有两个板栗一个夹栗皮。因夹栗皮的位置不同,板栗形态也不同。夹栗皮在中间,两侧的板栗为较规则的半圆形板栗。如果夹栗皮在一侧,则有一个板栗呈较规则的半圆形,另一个背部被夹栗皮挤得稍扁,但依然是半圆形。





3、三胞胎。两个呈半圆形,一个呈扁状。一个栗蓬中三个板栗均生长良好,这样就是三胞胎,两侧呈半圆形,中间的扁状。这样的板栗是最丰产的标志。



4、多胞胎。也叫包袱栗,即一个栗蓬中有4个以上的板栗,板栗均呈不规则形状。这样的板栗为非正常形态,较为罕见。
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第1个回答  2020-12-20
一、良乡板栗

产于北京郊房山良乡,果小,约5克,味甜,十月中旬成熟;

二、迁西明栗

又名“红皮”、“红毛”,产于河北迁西、兴隆,果中大,7~9.5克,皮红褐,鲜亮,味甜,九月中旬成熟。

三、泰山板栗

产于山东泰安市,又称泰山明栗、泰山甘栗,种植历史超过500年,明清时期曾为贡品,今多产于泰山、徂徕山周边山脉,尤以泰山后山所产板栗品质最佳。

四、莱阳红光栗

产于山东莱阳庄头一带,果中大,皮深褐色,有亮光,品质好,味甜面,栗子九月上旬成熟;

五、锥栗

亦称珍珠栗,分布于长江流域和江南各地,以福建·建瓯为上品。壳头内包藏一卵形的坚果,味同板栗。河北承德宽城地区板栗含有机成分铁,因此特以有机板栗著称。

还有一些品种应以当地选育的优良品种为主栽品种,如炮车2号、陈果1号等,适当引进石丰、金丰、海丰、青毛软刺、处暑红等品种。根据不同食用要求,应以炒栗品种为主、,适当发展优良的菜栗品种,既要考虑到外贸出口,又要兼顾国内市场需求。同时做到早、中、晚品种合理搭配。本回答被网友采纳
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