大碗喝酒大块吃肉具体是指什么？

Question

大碗喝酒大块吃肉的具体意思是什么？

Answer 1

一般人对《水浒》是好汉的基本生活风格可以用两句话概括：“大碗喝酒，大块吃肉，”，那么这个大碗喝酒大块吃肉具体是指什么？

大碗喝酒，这个酒是什么酒？范仲淹《渔家傲·秋思》中写道：浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计。范仲淹，北宋名臣，喝的也是浊酒。

浊酒，酒态呈浑浊状，故名。因其压榨之时，采用相对稀疏的过滤纸过滤，于是酒醪中的相对细微的白色发酵物随其酒液渗透下来，这样采集而成的便是浊酒。

浊酒属于低度粮食酒，最高酒精含量不会高于18％，换言之，那些好汉一连十八碗的大酒，大约也就相当于现在七八瓶啤酒的酒量，所以才能大碗喝酒。

肉是什么肉？梁山英豪吃的肉经常不是指猪肉，而是牛肉。比如武松景阳冈打虎之前吃了几斤牛肉，劫法场石秀跳楼之前吃的是大盘牛肉，石碣村吴用邀请阮氏三雄一口气吃了十斤牛肉，就连孙二娘十字坡黑店卖的，也是假冒的牛肉。简单统计一下，水浒全书描述吃牛肉的次数多达48次。

过去的封建王朝统治，一般行政管理权只能达到县一级，县级以下就是地方自行管理，因此留下了大量的真空地带。宋朝也不例外，这种封建王朝统治的真空地带的大量存在，才是梁山好汉们能够大块吃牛肉的历史来源。

你是不是也想过这样的豪迈生活呢？我不想，因为不想上梁山，更加当不上好汉，因为哦我有自知之明，我酒诗怂货一个！

Answer 2

大碗喝酒大块吃肉，一般都是兄弟几个一起吃喝，特别豪放，特别要好的人才会这样做

Answer 3

我觉得这个人应该是很能吃吧，比较豪爽，豪放的意思

Answer 4

个人觉着大碗喝酒大块吃肉是体现了这个人性格特别豪爽 直爽

Answer 5

我觉得大碗喝酒，大块吃肉，指的是豪爽吧。