新山檀手串、新山檀是与老山檀相区别的一个概念,由于印度老山檀香产量少,物以稀为贵,正品价格逐年提高,供不应求,所以国人大量寻找其他产地的檀香原料来代替老山檀。
市场上的新山檀主要是指产自澳洲的澳檀,其次还有印尼檀香、斐济、东加一带的檀香和非洲出产的檀香,相比老山檀,新山檀的木质颜色偏浅,香味较淡一些,不如老山檀醇厚,不过香味中略带甜味,香韵偏柔和绵长,清新怡人,具有良好的收敛、清凉、滋补、强身功效,亦可净化空气。
新山檀和老山檀可以比作一对兄弟,老的经验多一点、厚重一点,小的资历浅一点、单薄一点,他们都是檀香,只是在品质和风味上稍稍有些不同而已,所以,不宜对立起来看。
另外,不管是新山檀还是老山檀,在刚开采的时候会有一种特殊的腥气,所以制香时往往要先搁置一段时间,待气息沉稳醇和之后再使用,有存放几十年甚至上百年的檀香,这时檀香木的香味已经非常温润、醇和可谓檀香极品之极品。
老山檀手串
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