江西理工大学王牌专业是采矿工程、机械工程及自动化、冶金工程，这三个也是2022年国家级特色专业。
冶金工程专业是江西理工大学的传统、特色、优势专业。最早成立于1958年的钢冶系，设有炼铁、炼钢和轧钢专业；1972年，成立有色系，设有重有色金属冶金、稀有金属冶金、金属压力加工3个专业；1998年，在上述专业发展的深厚底蕴上，合并成立为冶金工程专业。
采矿工程专业结合区域特色和地域优势，主要培养具有扎实的工科基础知识与采矿工程专业知识，具有较强的自我获取知识的能力、组织管理能力、采矿工程设计与施工能力和国际视野。
机械设计制造及其自动化是研究各种工业机械装备及机电产品从设计、制造、运行控制到生产过程的企业管理的综合技术学科。
江西理工大学专业评估结果：
冶金工程C+；矿业工程C；马克思主义理论C-；材料科学与工程C-；计算机科学与技术C-； 测绘科学与技术C-；工商管理C-。
以上内容参考：百度百科-江西理工大学
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