家庭海棠果干的做法?

如题所述

原料:鲜海棠果500克,白砂糖200克,蜂蜜40克,水150克。
  1:选新鲜海棠果洗净。用小刀切为两半并取出果核。将果肉放入开水中烫煮,待海棠果色泽由绿变黄,即捞出放入清水中过凉,然后捞出备用。
  2:取白糖150克,加入150克的水煮成糖液。
  3:将李子肉倒入糖液中,腌制半天。
  4:然后将糖液滤出,再加50克白糖溶解后倒入烙制再进行半天的腌制。
  5:腌制时要经常上下翻动,搅拌均匀。
  6:腌制半天。然后将糖液滤出,再加50克白糖溶解后倒入烙制再进行半天的腌制。腌制时要经常上下翻动,搅拌均匀。
  7:将腌制好的海棠果和糖液一起煮开10分钟左右,然后将蜂蜜倒入,继续煮约30分钟,捞出海棠果,冷却后即为海棠果脯了
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第1个回答  2021-12-25
1.直接吃,那些自然成熟而且完全熟透的海棠果,就像小苹果一样是可以直接吃的,人们在采摘海棠果以后用清水把它清洗干净,直接咬着吃,能品尝到海棠果的甘甜脆嫩滋味,而且能尽可能多的吸收海棠果中的丰富营养,它是海棠果最常见也最简单的一种吃法。

2.做水果沙拉,海棠果做水果沙拉也特别好吃,再用它做水果沙拉时,要把新鲜的海棠果洗净,削掉外皮,再把它切开去掉中间的果核,得到的果肉切成块状,再准备适量的猕猴桃和火龙果,把它们分别去掉果皮切成块状把得到的水果块放在一起,淋上适量沙拉酱,吃的时候调匀就可以。

3.糖水海棠,海棠果还能做成甜品再吃,再用它做甜品时,需要把海棠果从中间切开,削掉果皮再挖掉中间的果核,把它放到干净的不锈钢锅中,加入适量冰糖和纯净水加热,煮开后用小火煮20分钟左右,煮好以后关火取出降温入冰箱冷藏几小时,取出就能享受糖水海棠的美妙滋味了。本回答被网友采纳
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