中文里有许多种鱼类都可以被称为鲈鱼,其中最常见的有四种,分别是:海鲈鱼,学名日本真鲈,分布于近海,及河口海水淡水交汇处。松江鲈鱼,也称四鳃鲈鱼,属于降海洄游鱼类,最为著名。大口黑鲈,也称加州鲈鱼,从美国引进的新品种。河鲈,也称赤鲈、五道黑,原产新疆北部地区。主要分布于中国、朝鲜及日本的近岸浅海;中国沿海均有分布,喜栖息于河口,亦可上溯江河淡水区。国内以东海舟山群岛、黄海胶东半岛海域产量较多,为经济鱼类之一,也是发展海水养殖的品种。
现在越来越多的人开始人工养殖,什么种类都有,主要是看自己的想法,现在不能吃野生动物了,但是可以吃人工养殖的。每个动物都会有一个周期,鲈鱼的养殖周期是六周。
养殖鲈鱼需要很大的面积,一般都是养殖场专门搞养殖,要选择那种向阳的,水源充足的地方。在种植之前一定要清理一下养殖池,防止有什么病毒感染。鱼苗的品种一定要选最好的,不然到时候亏的连本都没有。
养殖鲈鱼还有不定时的巡查,防止意外事情发生,比如说有人偷鱼或者投毒或者鱼被逃走了。如果是首次养殖鲈鱼的话可以学一下这方面的知识,这样就可以遇到什么问题及时采用应对措施。
有很多人都好奇鲈鱼在什么时间养殖才会更好,一般最好的时间就是2-3月份,根据季节的变化来进行。鲈鱼的培养方式有这几种:水池培育、池塘培育、网箱培育。
鲈鱼养殖成功的话,未来的发现前景还是很不错的。鲈鱼是属于一种淡水鱼,营养价值很高,有很多人的首选都是选择鲈鱼。养殖鲈鱼除去成本,利润还挺高,投放市场肯定很多人购买,所以说养殖鲈鱼是一个不错的想法。