寿司是日本的美食，如何自制寿司？

Question

如题所述

Answer 1

说起寿司，我们第一时间想到的是日本料理，但实际上韩国也有寿司，名为紫菜包饭。虽与日式的卷寿司稍有不同，不过基本的做法都是差不多的。韩国的紫菜包饭，作为一种小吃，既能充饥，寿司大家想到的一定是日本料理，去日本料理必点的一定是寿司，寿司的食材其实是可以根据自己喜好来做，我喜欢吃鳗鱼和三文鱼，所以我一定会放鳗鱼和三文鱼在里面，跟大家分享我的手卷寿司作法

随着时间的推移，寿司以其简单自然的美味，逐渐在世界各地风靡，受到越来越多人的喜爱。吃法更是简单粗暴，一口吃下，唇齿留香，让人欲罢不能。下面介绍一下在家制作寿司的步骤。海苔，米饭，寿司醋，酱油，芥末，鱼（三文鱼，金枪鱼为主），虾，肉松，鱼籽，各种腌制的萝卜条，黄瓜条等。特点是造型精致多样，颜色搭配鲜艳，营养搭配均衡，制作方法简单，

寿司其实做起来很容易的，尤其你还买了工具套装做起来就更容易了，一般来说只要煮好饭，配好寿司醋，然后再准备一些做寿司常用的食材，内夹馅的如：萝卜条、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋丝，外包的如第一步 把米饭煮上(用普通的米就可以，但是要少放点水，煮的硬一点) 在煮饭的过程中把胡萝卜、黄瓜、青椒切成条(本来还有香肠或者煎个鸡蛋饼，呵呵，由于本人很懒所以就省了)

想想也是的，日企至少是源自正宗，而且每天都是新鲜供应，超市会在每天上午制作好开卖，壹周君一般中午下班过去买的。这个时候寿司新鲜度刚刚好，每盘里面配一包日式酱油一包芥末酱，我们在家里制作的时候，尤其是新手，可以选择一些常见易搭配的食材，灰下面的做法就很适合你哦。

Answer 2

首先准备放凉的米饭加入寿司醋搅拌均匀，然后准备一片海苔叶，把米饭铺在上面，然后上面撒上肉松，然后把切好的萝卜条黄瓜条还有火腿条铺上去，然后挤上沙拉酱或者是番茄酱，什么酱料都行，然后把它卷起来，然后用手握紧切开就好了。

Answer 3

首先是需要把米饭蒸熟以后晾凉，然后放寿司醋搅拌均匀以后，再加自己喜欢吃的配料，例如胡萝卜火腿，黄瓜切成条状备用，然后用卷帘铺平在里面放入紫菜，放入米饭，放入自己喜欢吃的配料，然后进行翻卷，切成自己喜欢吃的形状就可以了。

Answer 4

准备好米饭紫菜和各种配料，把紫菜铺平在上面，放入米饭，然后加入各种配料卷起来就可以了。