红梨是什么梨

如题所述

红梨是满天红梨的芽变品种,果实苹果形,成熟后果面鲜红色,着色达面积80%至95%,是晚熟红色梨新品种。该种由山东省聊城大学农学院园艺工程系选育的浓红色梨新品种。

红梨果实扁圆形或近圆形,纵径9厘米,横径9.8厘米,果形指数0.92,果大,平均单果重650克,最大果重960克;果皮浓红色,表面光滑,果点小且不明显,梗洼深、广,果梗短、粗;脱蔑,雩洼深、狭。

果心小,圆形,对称,心室5个,小、卵形。阳面和阴面均能着色;果皮中厚,果肉乳白色,肉质细脆,汁液多,风味酸甜,果心小,可溶性固形物含量14.6%。

红啤梨适宜放在-1℃~0℃或常温保存,无损伤、无烂的鲜梨用软纸2~3层一个个分别包好放入冰箱下层的蔬菜中,一周后取出去掉包装纸。装入塑料袋中不扎口,再放入冰箱上层,温度调在0℃左右,一般可存放两个月。

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