准备材料:鱼蛋1碗、山药250克、红萝卜100克、红薯叶50克、家乐浓汤宝1盒、水1000克
1、家乐浓汤宝与其他材料,如下图所示:
2、锅内放清水煮沸,取家乐浓汤宝,如下图所示:
3、把家乐浓汤宝与所有的材料放在水里(红薯叶除外),如下图所示:
4、40分钟后下红薯叶,如下图所示:
5、再煮个5分钟左右,关火,如下图所示:
6、即可食用,如下图所示:
川味仔姜鱼蛋的做法,吃起来鲜香味美没有腥味,比肉要好吃多了,地道的川南特色菜,吃一次就会让你喜欢上的味道,赶紧来试试味道如何吧,农业,农村,农民,川菜,美食
本回答被网友采纳清蒸目鱼蛋。
用点老干妈,bai北方黄豆酱,酱鱼du蛋就可以。鱼蛋具有滋补健胃、利水消肿、zhi通乳、清热解毒、止dao嗽下气的功效。
先将250至500克的鲤鱼蛋(卵)bai洗du干净,用盘盛好备用。然后,用250至300克的面粉放zhi到鲤鱼蛋里,加水进行dao搅拌,再加15克盐、少许胡椒粉,搅拌均匀后,放到锅里蒸上20至25分钟就可以出锅了。把蒸好的鱼蛋饼拿去太阳光下晒干。然后,再进行一次蒸煮,之后,进行晾干,跟着把鱼蛋饼放到油锅里油炸,这样的鱼蛋饼可香酥可口啦!
不过得吃少污染区域的鱼。因为鱼头部和鱼子的农药残留量高于鱼肉的五至十倍。所以购买鱼籽要选健康无污染的。另外,吃什么都要适量,鱼籽胆固醇和蛋白质教高,过量食用无益于吸收。
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