第1个回答 2022-06-20
进入7月份以后，猪价开始震荡反复，涨跌变化幅度较大，虽然二轮收储已经启动，市场迎来一波利好反弹，但是由于“供强需弱”的前提影响下，市场白条走货不畅，屠企提价收猪积极性有限，猪价在短暂触底反弹过后，终难逃脱回调命运，从12日开始，猪价开始持续走低，连跌五天过后，猪价已经从上周的16.41元/公斤，降到了15.36元/公斤，猪价阶段性下跌了近1.05元/公斤。
按照目前的养殖成本来看，自繁自养出栏生猪成本在8~9元/斤，二次育肥出栏生猪成本在10~11元/斤，如今猪价重新跌回7元大关，这也意味着养猪户再次陷入了亏损局面，不论是二次育肥还是自繁自养目前恐怕都是难以接受的。然而市场低迷已成事实，三轮收储还没展开，二轮收储利好已经消耗殆尽，想要改变亏损局面，貌似目前只能靠养猪户自救，联泱对抗屠企杀跌，抗价惜售，降低成本，就成了当前的最好选择！
好消息的是，随着基层养猪户抗价惜售的增多，加上雨季来临南北产区降雨增多，生猪外调短期受阻，屠企收猪难度加大，猪价大跌熄火，行情短期转危为安，特别是西南地区，因为市场生猪交易偏紧，猪价上涨端倪表现突出，那么随着养殖端抗价惜售的利好到来，低迷不振的猪价难道又要上涨了吗？下面我们一起来简单地讨论一下！
由于猪价再次跌破养殖“红线”，基层农户亏损加大，对于屠企压价杀跌抵抗情绪不断加大，导致猪价震荡不断。虽然生猪产能恢复较快，库存冻肉供给充裕，但是鲜肉市场仍受出栏影响，加上国家收储托底的影响，一旦行情跌幅超出预期，势必会再次引发养殖端集中惜售抗价出现，猪价短期震荡反复也是难以避免。
因此，从今天开始，猪价行情大跌再次熄火，行情短期转危为安，养猪户终于可以暂时松口气了。伴随着规模化放量的减少，屠企收猪难度加大，猪价止跌企稳增多，局地迎来强势反弹行情走势。根据猪价系统发布的数据显示，截止到7月18日，全国外三元平均价格为15.37元/公斤，环比昨日上涨0.01元/公斤，监测到的30个省市猪价产区，总体走势为4跌5涨21平，虽然涨幅有限，但是可以看出，猪价企稳省份明显增多，对于接下来的猪价走势是一个利好信号。
从涨跌情况来看，今天猪价下跌的区域主要集中在东北，华东局部地区，其中黑龙江，吉林，辽宁下跌0.1~0.2元/斤，猪价跌至6.9~7.5元/斤之间，江苏下跌0.1元/斤，屠企报价7.5~8.4元/斤，而上涨的省份主要集中在西南，华中局部地区，其中西南地区全线飘红，猪价单日上涨0.1元/斤，屠企报价6.8~7.4元/斤，河南地区上涨0.1元/斤，屠企报价7.8~8.1元/斤，其余21个省市猪价目前保持企稳，和昨天行情基本保持一致。
整体来看，今日猪价企稳上涨的大幅增多，意味着猪价下跌暂时得到了遏制，特别是西南地区的全线飘红出现，说明猪价已经有了反弹的迹象，随着利空出尽利好消息的发酵，不排除短期猪价还有持续反弹上涨的出现。那么问题来了，如今猪价上涨端再现，随着养殖端抗价惜售的增多，猪价真的又要上涨了吗？
对此个人认为，现阶段猪价止跌反弹并不突出，持续上涨依然存在较大难度，养殖端仍要谨慎对待，不可盲目大意，尤其是超大牛猪长期压栏并不可取，适时出栏变现更是迫在眉睫。一方面当前猪价之所以止跌反弹，主要还是基层农户抗价惜售的集中表现，叠加雨水增多，限制了出栏节奏，但是要知道仅凭抗价惜售想要扭转局面希望实在渺茫， 历史 上还没有听说通过抗价惜售改变猪价走势的先例。
何况当前养殖端并不是钢板一块牢不可破，规模化猪企和个体散户存在一定的竞争压力，对于出栏本就存在异议，只不过由于猪价大跌的出现暂时捆绑在了一起。加上产能恢复，后市缺乏明显提振利好，一旦猪价涨至预期，那么出栏进度就会很快拉开，等到规模化猪企完成出栏目标，那么猪价再次走跌也是早晚的事。
不光供给端缺乏上涨支撑，消费市场目前也是基础不稳，难以支撑接下来的猪价反弹。一方面三伏天气的来到，人们饮食本身趋于清淡，下游猪肉消费较差，对于猪价提振本身不利；另一方面，收储引发的猪价冲高反弹，猪肉价格已经出现上涨波动，不少地方猪肉已经重回15元以上，消费者对于猪肉价格大涨表现反感。
而问题是随着近期猪价的连跌下跌出现，猪肉价格并没有跟随回落，局地甚至还出现了逆势反弹的出现，这就让本就销售低迷不振的猪肉市场陷入了尴尬的局面，一边是屠企希望打压猪价，降价销售促进销量，一边是终端市场因为销量低迷，不愿降低利润，对于肉价回落不予理会。这就苦了养猪户和我们消费者了。没有销量支撑，猪价上涨就是昙花一现，甚至还会迎来更大的反噬；因为猪肉并不是唯一的肉食来源，猪肉上涨的同时，人们的消费观念也会改变，替代消费的增多出现，也会挤占一部分鲜肉市场份额。
综合来看，不论是从供给端还是消费市场，目前猪价都缺乏持续反弹上涨的基础，养殖端抗价惜售的带动下，猪价短期会有反弹迹象。但是市场猪肉供给充裕，产能恢复还在持续，牛猪出栏迫在眉睫，随着天气转晴出栏增多，猪价上涨很快就会成为过往云烟；长远来看，7月猪价没有大涨基础，企稳回落仍是未来主旋律，真正反弹，恐怕要等到中秋节了，届时随着猪消费旺季的来到，猪价会有短暂大涨表现。对此你是怎么看的？欢迎大家留言讨论。