香菇是可以放到冰箱里面进行保存的,在保存的时候也要注意方法,除了避光之后还要做好密封工作,用保鲜盒或者是保鲜袋装起来,然后再进行冷藏或者是冷冻,而将香菇冷冻的话,保存时间会比冷冻更长一些,在食用前进行解冻工作即可。
香菇是否能进行保存工作![](https://video.ask-data.xyz/img.php?b=https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/902397dda144ad34382f4814c2a20cf430ad8595?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto)
香菇很多人都非常喜欢吃,它口感软糯有嚼劲,营养丰富,适合直接炒制和煲汤,适量食用对身体有一定的好处,不过有时候我们将香菇买回来之后,可能不能马上将它食用完毕,为了避免它出现变质情况,可以将它放到冰箱保存。
一般情况下,都是可以将香菇放到冰箱里面的,同时在保存的时候也要注意方法, 要进行避光保存,同时还要进行密封储存,可以用保鲜盒或者是保鲜袋装起来,然后再放到冰箱冷藏室里面,并且将温度调整是3-4°C左右。
若是将香菇放到冷冻室里面保存的话,可以延长它的保质时间,在食用之前进行解冻就可以了,但是需要注意的是不能反复进行冷冻,以免造成营养流失,影响口感。