我想开一家自助烧烤店,但要用碳火烤,我需要做些什么?

如题所述

买个用炭的烤箱或者找朋友焊一个,再买个排烟机,然后把炭放在烤箱里点燃,等烧成红火了再烤以免有烟熏味追问

我是要开店 预计十来张桌子,每张桌子上放一个火炉好吗?安全吗?

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第1个回答  2014-12-18
注意通风!追问

是不是还得去消防部门办证啊?

追答

要的。消防安全责任书,工商营业执照,卫生许可证,食品流通许可证,都要

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第2个回答  2014-12-18
开在哪?追问

宁夏的

第3个回答  2018-12-08
14年的提问 你的店铺开了吗!怎么样 ! 我也遇到和你同样的问题!
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