花生米炝拌芹菜怎么做

如题所述

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第1个回答  2017-11-20
凉拌芹菜花生米的做法如下。
主料:芹菜100g,花生米50g。
调料:食盐适量,酱油5ml,鸡精3g,葱5g,姜5g,蒜5g,八角2个,米醋5ml,芝麻油适量。
做法
1.花生米提前泡好。
2.再放葱姜八角和盐煮熟。
3.把煮好的花生捞出晾凉。
4.芹菜摘洗干净。
5.把芹菜切段,用盐先抓匀腌一下。
6.把芹菜段和花生放在碗里。
7.滴几滴香油,再放点米醋。
8.倒入适量一品鲜酱油。
9.再放入准备好的青红椒和蒜末。
10.再加点鸡精。
11.拌匀即可。本回答被网友采纳
第2个回答  2020-09-24

芹菜拌花生米怎么做?把芹菜切断倒入水中煮熟捞出,然后与花生米,加入葱姜蒜沫生抽,耗油搅拌均匀。

第3个回答  2019-06-24
花生提前浸泡,加入八角花椒煮熟。腐竹浸泡切断,芹菜胡萝卜洗净切块,下入水中焯水,腐竹也要焯水。准备一个碗,将准备好的食材放入碗中,再加入生抽鸡精,蚝油,搅拌均匀就可以了。
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