水蒸蛋的做法窍门

水蒸蛋的做法窍门

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推荐答案 2018-02-24

水蒸蛋

材料
鸡蛋，温水，盐，生抽，芝麻油
做法
1.鸡蛋打散，加点盐后继续用筷子搅打均匀
2.加入温水搅匀，比例是鸡蛋液：温水=1：2
3.隔着滤勺，将混合好的蛋液倒入盘中
4.盖上保鲜膜，上蒸锅，中火10分钟
5.最后放少许生抽，滴几滴芝麻油，即可

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第1个回答 2020-01-03

教你水蒸蛋香嫩滑口的做法

第2个回答 2020-10-04

水蒸蛋，最关键的是蛋和水的比例

第3个回答 2020-01-03

教你水蒸蛋鲜嫩爽滑的做法

第4个回答 2020-10-04

90的人都会做这道菜，但90的人都做不好

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