教育部高等学校教学指导委员会的主要职责包括在本学科教学领域进行深入的理论与实践探索。
其核心任务是指导全国高等学校的学科专业建设，确保教材的质量与适用性，并推动教学实验室的建设与发展。此外，委员会还积极参与和推动教学改革，为提升教学质量提供策略和建议。
他们负责制定专业规范和教学质量标准，作为教育质量控制的重要依据，确保教育水平的标准化和规范化。同时，委员会承担着专业评估的重要角色，对各高校的专业设置和教学质量进行评估，以促进持续改进。
在本科专业设置方面，他们也扮演着关键的评审角色，审慎考虑和决定新专业的设立与调整，以满足社会和市场的需求，培养符合时代要求的高素质人才。
最后，教学指导委员会还致力于师资队伍的培养与提升，组织各类师资培训活动，促进学术研讨与教育信息的交流，以提升整个高等教育体系的教学水平和创新能力。
为加强对高等学校人才培养工作的宏观指导与管理，推动高等学校的教学改革和教学建设，进一步提高人才培养质量，教育部聘请有关专家组成高等学校教学指导委员会。该委员会是在教育部领导下，对高等学校教学工作进行研究、咨询、指导、评估、服务的专家组织，包括高等学校各学科、专业教学指导委员会和有关专项工作教学指导委员会。根据实际工作需要，部分教学指导委员会下设分委员会。