水利五大员指的是与水利工程建设、运行、管理相关的重要岗位人员，具体包括：水利技术员、水利管理员、水利施工员、水利资料员和水政监察员。
一、水利技术员
水利技术员是水利工程建设中的核心人员之一，主要负责技术方案的制定和实施。他们需深入了解水利工程相关的技术标准和规范，能够解决实际施工中的技术问题，确保工程按照设计要求和技术规范进行。
二、水利管理员
水利管理员在水利工程建设完成后，主要负责运行管理。他们需要对水利工程进行全面的管理和维护，确保工程的安全运行和效益发挥。水利管理员需要掌握工程管理、水资源管理等方面的知识，能够制定合理的运行管理方案，确保水资源的合理利用。
三、水利施工员
水利施工员是施工现场的主力军，主要负责具体的施工任务。他们需要熟练掌握各种施工技术和方法，能够解决实际施工中的各种问题，确保施工质量和进度。
四、水利资料员
水利资料员主要负责水利工程建设过程中的资料整理和管理。他们需要确保工程资料的完整性、准确性和及时性，为工程的管理和决策提供依据。
五、水政监察员
水政监察员主要负责水资源保护和监管工作。他们需要了解国家水资源保护政策和法规，能够发现和处理违法违规行为，确保水资源的可持续利用。同时水政监察员也是保护人民群众用水权益的重要力量。他们的工作涉及面广，责任重大。
以上就是水利五大员的详细介绍。这些岗位在水利工程建设和管理中发挥着重要作用，是确保水利工程安全、高效运行的关键力量。