1、牌号问题
304和316中分别延伸的有304L和316L，各自牌号如下
304的是06Cr19Ni10， 304L的是00Cr19Ni10；
316的是0Cr17Ni12Mo2， 316L的是00Cr17Ni14Mo2。
2、合金元素问题。
304和316材质含量对比表
3、食品级问题。
按材质说304材质含量达到了食品级，市场常见的食品级材质大概是三种：304、316不锈钢。304常见于我们家用的小家电或者水杯类，316有些用在医疗器械里，430常是用做刀具类的不锈钢材质。
4、耐腐蚀性问题。
各种类型的水质（蒸馏水、饮用水、河水、锅炉水等）中，304不锈钢和316不锈钢的抗腐蚀性能几乎一样，但是当介质中氯离子的含量非常高时，316不锈钢就更适合。
5、价格问题。
由于316中添加的钼元素和镍元素，316不锈钢比着304不锈钢更贵。
扩展资料：
316不锈钢耐腐蚀性能优于304不锈钢，在浆和造纸的生产过程中具有良好的耐腐蚀的性能。而且316不锈钢还耐海洋和侵蚀性工业大气的侵蚀。
参考资料：百度百科-304不锈钢
316不锈钢和304的区别：
1、用途上的区别
316不锈钢主要用于食品工业、钟表饰品、制药行业和外科手术器材。
304不锈钢主要用于耐蚀容器、餐具、家俱、栏杆、医疗器材。
2、抗氯化物腐蚀能力的区别
316不锈钢因添加钼元素使其获得一种抗腐蚀的特殊结构，抗氯化物腐蚀能力更强，也作“船用钢”来使用。
304不锈钢为无磁性、无法借由热处理方法来改变其金相组织结构的不锈钢。
扩展资料：
316不锈钢是一种奥氏体不锈钢，因添加Mo元素，使其耐蚀性、和高温强度有较大的提高，耐高温可达到1200-1300度，可在苛酷的条件下使用。
主要用途有纸浆和造纸用设备热交换器、染色设备、胶片冲洗设备、管道、沿海区域建筑物外部用材料。2013年还应用于电磁阀领域，主要用于壳体、卡箍、球体，阀体、阀座、螺母、阀杆等等。
304不锈钢是不锈钢中常见的一种材质，密度为7.93 g/cm3，业内也叫做18/8不锈钢。耐高温800℃，具有加工性能好，韧性高的特点，广泛使用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业。
市场上常见的标示方法中有0Cr18Ni9，SUS304，其中0Cr18Ni9一般表示国标标准生产，304一般表示ASTM标准生产，SUS 304表示日标标准生产。
参考资料：百度百科--316不锈钢、百度百科--304不锈钢
本回答被网友采纳导语：304不锈钢和316不锈钢都是生活中经常会使用到建筑材料，不同型号的产品在性能方面必然是有所不同的，关于304不锈钢和316不锈钢的区别是什么?朋友们可以来看看下文中的介绍，简单来说，304不锈钢和316不锈钢都是属于奥氏体不锈钢，只是316不锈钢在304不锈钢的基础上又加入了钼，这样就让316不锈钢的防水性能得到了大大的提升。
304不锈钢和316不锈钢的区别是什么?对于建筑金属材质不了解的朋友可以来看看下面的具体介绍，两者的主要差别就是表现在防锈的性能方面不同，316不锈钢中所含有的元素要比304不锈钢更加的丰富一些，当然价格方面也要高一些。304不锈钢和316不锈钢都是不导磁，使用磁铁是无法吸住的，而且在高压的环境中也不会发热，安全性还是很高的。
304不锈钢和316不锈钢的区别介绍：
第一，304不锈钢和316不锈钢虽然在外观方面并没有太大的差异，但是朋友们可以从成分方面来辨别两者的差异性。316不锈钢中是含有Mo的，这样就让316不锈钢比304不锈钢在耐高温属性好很多，若是建筑方面需要在高温的环境下建筑，多数设计工程师都是会选择316不锈钢的，这样才可以更好的发挥产品的稳定性。
第二，304不锈钢和316不锈钢从牌号方面也是有明显的差异性的，比如说，304不锈钢牌号为0Cr18Ni9，而316不锈钢的则是0Cr17Ni12Mo2。在选购的时候就可以明显的从参数上看出两者的差异，这样要比从外形方面进行区别简单多了。
第三，304不锈钢和316不锈钢的构成也是不同的，316不锈钢中降低了cr的成分并让ni成分得到了提升，让其抗腐蚀的能力得到了增强。尤其是可以在海水或者是化工的环境下使用。316不锈钢在成本方面也是要高一些的，一般家装的时候厨房的水池都是会选择316不锈钢材质的，这样抗腐蚀能力更强。
通过对上文的阅读，朋友们对于304不锈钢和316不锈钢的区别可以有所了解了。在鉴别的时候两者是不太容易看出的，若是条件允许的时候可以使用不锈钢药水进行鉴别，主要是看两者哪个的抗腐蚀能力相对强一些，朋友们选购的时候可以按需选择。
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304不锈钢和316不锈钢有3点不同：
一、两者的实质不同：
1、304不锈钢的实质：304不锈钢是不锈钢中常见的一种材质，密度为7.93 g/cm3，业内也叫做18/8不锈钢。
2、316不锈钢的实质：316不锈钢是一种奥氏体不锈钢，因添加Mo元素，使其耐蚀性、和高温强度有较大的提高，耐高温可达到1200~1300度，可在苛酷的条件下使用。
二、两者的用途不同：
1、304不锈钢的用途：广泛地用于制作要求良好综合性能（耐腐蚀和成型性）的设备和机件。
2、316不锈钢的用途：主要用途有纸浆和造纸用设备热交换器、染色设备、胶片冲洗设备、管道、沿海区域建筑物外部用材料。2013年还应用于电磁阀领域，主要用于壳体、卡箍、球体，阀体、阀座、螺母、阀杆等。
三、两者的特点不同：
1、304不锈钢的特点：具有耐高温800℃、加工性能好、韧性高的特点。
2、316不锈钢的特点：316不锈钢具有好的耐氧化性能。在427°C~857°C（800°F-1575°F）的范围内，最好不要连续使用316不锈钢，但在该温度范围以外连续使用316不锈钢时，该不锈钢具有良好的耐热性。316L不锈钢的耐碳化物析出的性能比316不锈钢更好，可用上述温度范围。
参考资料来源：百度百科-304不锈钢
参考资料来源：百度百科-316不锈钢
304不锈钢是一种通用性的不锈钢材料。耐高温方面也比较好，一般使用温度极限小于650℃。304不锈钢具有优良的不锈耐腐蚀性能和较好的抗晶间腐蚀性能。
316不锈钢，18Cr-12Ni-2.5Mo 因添加Mo，故其耐蚀性、耐大气腐蚀性和高温强度特别好。
从形状，304不锈钢板；304不锈钢管；304不锈钢棒等等。
从使用情形来看，304食品级不锈钢管，卫生级不锈钢管，精密不锈钢管等等，东莞市天钢金属材料有限公司不锈钢，加工性能优良，具有平滑美观的表面。
304和316L是不锈钢的刚牌号，代号不同材质不同，具体为： 0Cr18Ni9SUS304 304 00Cr18Ni9 SUS304L 304L 0Cr17Ni12Mo2 SUS316 316 00Cr17Ni14Mo2 SUS316L 316L 316L含Mo，Ni含量较高，比304更耐[wiki]腐蚀[/wiki]。
316与304在化学成分上：316含Mo，304不含Mo。Mo的作用是碳化作用剂，防止钢变脆。一般316为海军用钢，用在海上比较多。在浓硫酸环境下：千万别用316！不然会造成不必要的伤害。
304不锈钢：是一种通用性的不锈钢材料。耐高温方面也比较好，一般使用温度极限小于650℃。304不锈钢具有优良的不锈耐腐蚀性能和较好的抗晶间腐蚀性能。
316不锈钢：18Cr-12Ni-2.5Mo因添加Mo，故其耐蚀性、耐大气腐蚀性和高温强度特别好，可在苛酷的条件下使用；加工硬化性优（无磁性）。
304不锈钢是不锈钢中常见的一种材质，密度为7.93g/cm3，业内也叫做18/8不锈钢。耐高温800度，具有加工性能好，韧性高的特点，广泛使用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业。市场上常见的标示方法中有06Cr19Ni10，SUS304，其中06Cr19Ni10一般表示国标标准生产，304一般表示ASTM标准生产，SUS304表示日标标准生产。