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双缩脲试剂检验蛋白质的时候,溶液颜色变化是什么?
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推荐答案 2018-05-16
用双缩脲试剂检验蛋白质,溶液变成紫色。
检验蛋白质的是双缩脲试剂,检测还原糖是
斐林试剂
,
而双缩脲试剂A的成分是
氢氧化钠
的质量分数为0.1 g/mL的水溶液;
双缩脲试剂B的成分是
硫酸铜
的质量分数为0.01 g/mL的水溶液。
斐林试剂虽然甲液乙液的浓度与其AB液不同,也是由NaOH ,CuSO4 组成,
这样,两者的检验也会有一定的影响
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蛋白质
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