双缩脲试剂检验蛋白质的时候,溶液颜色变化是什么?

如题所述

用双缩脲试剂检验蛋白质,溶液变成紫色。
检验蛋白质的是双缩脲试剂,检测还原糖是斐林试剂
而双缩脲试剂A的成分是氢氧化钠的质量分数为0.1 g/mL的水溶液;
双缩脲试剂B的成分是硫酸铜的质量分数为0.01 g/mL的水溶液。
斐林试剂虽然甲液乙液的浓度与其AB液不同,也是由NaOH ,CuSO4 组成,
这样,两者的检验也会有一定的影响
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