牛奶蒸鸡蛋时的比例？

Question

如题所述

Answer 1

主
料：
鸡蛋一个,鸡蛋与牛奶的比例是1:3.5
材料用量：
鸡蛋一个,鸡蛋与牛奶的比例是1:3.5
制作方法：
1.
先将鸡蛋打散
2.
加入牛奶搅拌均匀
3.
刮去表面的泡沫,并在容器上盖上保鲜膜
4.
大火蒸15分钟即可
3.5代表3.5个鸡蛋体积的牛奶

Answer 2

主
料：
鸡蛋一个,鸡蛋与牛奶的比例是1:3.5
材料用量：
鸡蛋一个,鸡蛋与牛奶的比例是1:3.5
制作方法：
1.
先将鸡蛋打散
2.
加入牛奶搅拌均匀
3.
刮去表面的泡沫,并在容器上盖上保鲜膜
4.
大火蒸15分钟即可
这样蒸出来的羹既滑嫩又鲜美