怎么才能当一名好厨师？

如题所述

第1个回答 2020-01-30

一名厨师必须有扎实的基础功，任何一名厨师都是从最低级的打荷做起，然后再是切配，这个掌握刀功菜式的配法。做厨师就得熟悉各种菜的流程，起码你学的那个菜系得掌握。厨师还是有很多很多的要求

第2个回答 2020-02-07

想成为一名好厨师，就要注意认真，勤快要干师傅想要干的，要开朗不要沉闷没有活力，自己把今天学的记下，在一定的机会下让师傅看到，注意要等机会不要急于表现自己，谦虚，那样的话师傅会在心里记住你的，学厨师不是光嘴上的，还要自己细心付出，不要心急，有好心态就会好的，还要自己创新，试验，有材料的情况下。希望能帮到你！

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