8月10日,芜湖市镜湖区在对冷链食品及从业人员常规摸排检测中发现,有1家餐饮店进购的厄瓜多尔冻虾外包装样本新冠病毒核酸检测结果疑似阳性。
芜湖市疫情防控指挥部第一时间对全市涉疫产品全部进行封存。对该餐饮店人员、食品、环境以及溯源到的该批产品企业人员和家属均进行核酸检测,并对该批发企业流向其他餐饮店的人员、食品、环境进行核酸检测,结果均为阴性。对该餐饮店存放环境、店内环境和员工宿舍等全部进行消杀。对阳性样本密切接触者已进行集中医学观察和健康管理。
在此,郑重提醒广大市民近期谨慎购买进口冷链海鲜产品,降低感染新冠病毒风险。同时,注意做好个人防护,出入公共场所时佩戴口罩,尽量减少聚集,不信谣,不传谣。
扩展资料:
购买海鲜需谨慎
自7月以来,包括福建厦门、辽宁大连、江西萍乡、重庆、云南、辽宁大连凯洋、山东烟台、安徽芜湖等8个地方的海鲜包装检测出新冠病毒。
1、购买海鲜要谨慎
贻贝等贝类食品完全可以食用,但 要避免选择来自赤潮地区的贝类。在年中(5月份左右)这种赤潮爆发的高峰时间段,应拒绝采捕或购买(食用)野生贝类产品。
2、到正规场所购买
购买贝类等其他食品时,应到大型的超市或者正规的海鲜(农贸)市场购买,安全性更高,卫生条件更有保障。切记,不要贪图小便宜购买路边摊、个体捕捞者售卖的水产海鲜。
3、食用时,先去内脏
在贝类生物的所有组织器官中,麻痹性贝毒在消化腺、鳃部、裙边、性腺等部位含量较多。因此, 食用前应该去掉贝类食品的内脏,严格去除其消化腺和裙边,避免摄入毒素。
参考资料来源:凤凰网-安徽芜湖一餐饮店进口冻虾新冠病毒检出疑似阳性